هفته گذشته در مطلبی در همین ستون، به نقش و اهمیت چهره مردمی کارکنان درخصوص بازاریابی هتلداری اشاره شد. این هفته، موارد مربوط به نقش مردمی مهمانان مورد ارزیابی قرار می گیرد.

قبل از بررسی نقش مردم در بازاریابی، باید دانست تفاوت مهمی بین مردم و مهمان وجود دارد. مهمان حتما از مردم است ولی مردم لزوما ممکن است مهمان نباشند. تبدیل مردم به مهمان چالشی است که هتلداران باید دائما با آن درگیر باشند. مطالعه رفتار مردم در زمینه بازاریابی مربوط به تمام جنبه های رفتار خرید است؛ از فعالیت های قبل از خرید، در زمان مصرف تا فعالیت های پس از خرید. تحقیقات نشان داده که پیش بینی رفتار مردم در این زمینه حتی