دنیای اقتصاد : بازار زعفران در روزهای اخیر با شرایط نامتوازنی روبه رو شده است. از یکسو قیمت ها در بازار آتی در یک مسیر کاهشی جدی قرار داشته و از سوی دیگر قیمت ها در بازار گواهی زعفران یعنی کالای موجود در انبارها هم با همین شرایط و کاهش نرخ به صورت نسبی نوسان کرده است. بازار در مسیر یک افت مستمر نرخ قرار گرفته است و تداوم این شرایط به معنی نگرانی هایی است که بعضا به تمامی ارکان بازار باز می گردد.

به عنوان یک نمونه مشخص بهای هر گرم زعفران آتی برای سررسید دی ماه تا نزدیکی 24 هزار تومان هم در ابتدای مهرماه رسیده بود؛ ولی همین زعفران روز گذشته در رقمی نزدیک به 14 هزار و