|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
روزنامه دنياي اقتصاد97/11/3: مصائب گوشت قرمز
magiran.com  > روزنامه دنياي اقتصاد >  فهرست مطالب شماره
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
شماره جديد اين نشريه
شماره 4656
سه شنبه 25 تير 1398


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:

?????


 
MGID3360
magiran.com > روزنامه دنياي اقتصاد > شماره 4530 3/11/97 > صفحه 5 (بازرگاني) > متن
 
 


ديدگاه 
مصائب گوشت قرمز


نويسنده: فرهاد آگاهي نايب

صاحب نظران، متفق القولند كه گوشت قرمز، بخش مهمي از سبد خانوار را تشكيل مي دهد و از آنجا كه پرهزينه ترين كالاي سبد غذايي خانوارها محسوب مي شود، منحني مصرف آن در خانواده هاي مختلف، شديدا تحت تاثير وضعيت مالي آنها است و به همين دليل در همه جاي دنيا، بحث بر سر چگونگي تسهيل شرايط براي دسترسي بهتر اقشار جامعه به گوشت قرمز، مورد توجه سياست گذاران اقتصاد خانواده قرار دارد. همه تلاش مي كنند تا با رويكردهاي اقتصادي متناسب با مختصات آن جامعه، كاري كنند كه عقربه هاي نشانگر ميانگين سالانه قيمت گوشت، بر عددي بايستد كه همه خانواده ها، به خصوص خانوارهاي دهك هاي پايين جامعه با حداقل دريافت دستمزد هم بتوانند به هر صورتي كه برايشان مقدور باشد، شاخص پروتئين گوشت قرمز مورد نياز خود را تامين كنند.

اما اينكه در كشور ما، به رغم همه تلاش ها و برنامه ريزي ها و با وجود دستگاه هاي عريض و طويل دولتي، سياست گذاري ها هنوز نتوانسته شرايطي را فراهم كند كه امنيت ذهني مردم نسبت به تامين گوشت قرمز فراهم شود، يك سوال اساسي است كه پاسخ به آن نيازمند نگاهي همه جانبه به وضعيت بازار گوشت داخل كشور است.  اين موضوع از آنجا حائز اهميت است كه در طول اين سال هاي اخير كه گوشت قرمز با نوسانات زيادي در كشور مواجه بوده، جهش قيمتي چنداني در عرصه جهاني اتفاق نيفتاده و افزايش قيمت ها در كشورمان، ريشه داخلي داشته است. شايد با يك نگاه اجمالي، فقدان چشم انداز بلندمدت در حوزه گوشت قرمز و مديريت جزيره اي و نامنسجم سازمان هاي دست اندركار حوزه گوشت قرمز در كشور را بايد يكي از مهم ترين دلايل به ثمر ننشستن سياست ها در اين حوزه دانست.

 شكي وجود ندارد كه تنظيم بازار گوشت قرمز در حوزه هاي توليد، واردات و صادرات نيازمند همراهي و هم افزايي سازمان هاي مختلفي از قبيل وزارت جهادكشاورزي، سازمان دامپزشكي، سازمان توسعه تجارت، گمرك، بانك مركزي، استاندارد، مركز آمار، ستاد مبارزه با قاچاق كالا و ارز، مجلس شوراي اسلامي و... است و نبود يك چشم انداز بلندمدت و يك سند جامع و الزام آور كه همه اين دستگاه ها را به هم گره زده و براي همه الزام آور باشد، مهم ترين دليل عقب ماندگي ما در تامين نياز بازار و ثبات بخشيدن به قيمت ها باشد.

رنج آور و غم بارترين نقطه اين كلاف سردرگم هم آن است كه به محض طرح چنين موضوعاتي، دولت ها فكر مي كنند اگر كارها را خود راسا در اختيار گرفته، بخش خصوصي را سركوب و اجازه نفس كشيدن به آن ندهند، مي توانند در مديريت شرايط، موفق باشند. اين درحالي است كه دقيقا مشكل اصلي اقتصاد ايران، فرمانفرما بودن دولت ها است. در گردونه چنين رويكردهايي، نه تنها بخش خصوصي، بلكه علم و دانش مديريت را هم رقيب خود قلمداد مي كنند و مي خواهند صرفا با تكيه بر مسند قدرت و با صدور فرمان و دستور، سركشي هاي اقتصاد را مهار كنند ولي افسوس كه از تجربه دنيا نياموخته اند كه اقتصاد بر مدار علم و فناوري حركت مي كند و كاري به كار فرامين دولتمردان ندارد.


*رئيس كميسيون كشاورزي اتاق بازرگاني ايرانمصائب گوشت قرمز


 روزنامه دنياي اقتصاد، شماره 4530 به تاريخ 3/11/97، صفحه 5 (بازرگاني)

لينک کوتاه به اين مطلب:   
 


    دفعات مطالعه اين مطلب: 27 بار



آثار ديگري از " فرهاد آگاهي نايب"

  شتابزده بخشنامه صادر نكنيد
فرهاد آگاهي نايب *، دنياي اقتصاد 29/5/97
مشاهده متن    
بيشتر ...

 

 
 
چاپ مطلب
ارسال مطلب به دوستان

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
مجله ميكروب شناسي ايران
شماره 2 (پياپي 52)
 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است