اثرات توام عصاره آبی زعفران و میدان الکترومغناطیسی با فرکانس پایین بر آنژیوژنز در پرده کوریوآلانتوئیک جنین جوجه

مطالعات in vivo وin vitro بر اثرات ضد سرطانی زعفران تاکید دارند. آنژیوژنز برای تکوین جنین و بسیاری از وقایع فیزیولوژیکی و پاتولوژیک نظیر رشد تومورها، ضروری است. همچنین بسیاری از فرایندهای رشد و نمو تحت تاثیر میدان های الکترومغناطیسی قرار می گیرند. این مطالعه با هدف بررسی اثرات توام عصاره زعفران و میدان الکترومغناطیسی با فرکانس پایین برآنژیوژنز طراحی شد.
در این پژوهش تجربی آزمایشگاهی تخم مرغ های نطفه دار در 9 گروه شامل گروه های شاهد و شاهد آزمایشگاهی1 و 2، گروه های تجربی 1، 2 و 3 (تیمار با عصاره زعفران با غلظت های 100، 400 و 800 g/mlμ) و گروه های تجربی 4، 5 و 6 (تیمار توام عصاره زعفران همراه میدان الکترومغناطیسی 400 گاوس) بصورت تصادفی تقسیم شدند. در روز دوم انکوباسیون، در شرایط استریل قسمتی از پوسته تخم مرغ ها برداشته شد و پنجره ای باز ایجاد گردید. در روز هشتم 10 میکرولیتر از غلظت های مختلف عصاره به نمونه ها تیمار گردید. در روز دهم تخم مرغ ها 4 ساعت در معرض میدان الکترومغناطیسی (فرکانس 50 هرتز و شدت 400 گاوس) قرارگرفتند. در روز دوازدهم از تمامی نمونه ها به کمک فتواسترئومیکروسکوپ عکس تهیه و تعداد و طول انشعابات عروقی محل تیمار روی پرده کوریوآلانتوئیک به کمک نرم افزارImage J بررسی گردید. نتایج با استفاده از آزمون های آماری ANOVA و تست تعقیبی Tukey تحلیل شدند.
میانگین طول عروق خونی در گروه تجربی 1 نسبت به گروه شاهد کاهش معنی داری نشان نداد (05/0P>) در حالی که در گروه های تجربی 2 و 3 کاهش معنی داری مشاهده شد (001/0P<). کاهش میانگین تعداد عروق خونی در گروه های تجربی 1 (05/0P<)، 2 و 3 (001/0P<) نسبت به گروه شاهد معنی دار بود. مقایسه طول انشعابات گروه شاهد با شاهد آزمایشگاهی 2، کاهش چشمگیری نشان داد (001/0P<). کاهش طول و تعداد عروق در گروه تجربی 4 (05/0P<) و در گروه های 5 و 6 (001/0P<) معنی دار بود.
نتایج بیانگر آن است که زعفران دارای اثر مهاری وابسته به دوز بر رگ زایی است و این تاثیر توسط میدان الکترومغناطیسی با فرکانس پایین و شدت 400 گاوس افزایش می یابد.