اثر N، K و Mg بر عملکرد و کیفیت میوه توت فرنگی (Fragaria×ananasa cv. Sun Rise) در شرایط کشت هیدروپونیک
نویسنده:
چکیده:
کشت بدون خاک (هیدروپونیک) و تامین به موقع عناصر غذایی مورد نیاز گیاه، سبب افزایش عملکرد کمی و کیفی می گردد. بدین منظور، جهت ارزیابی تاثیر عناصر N، K و Mg بر عملکرد و کیفیت میوه توت فرنگی (Fragaria×ananasa cv. Sun Rise) آزمایشی با تیمار شاهد (بدون کود)، دو سطح اوره (100 و 200 میلی گرم در لیتر برای هر گلدان)، دو سطح کلرید پتاسیم (75 و 150 میلی گرم در لیتر برای هر گلدان) و دو سطح سولفات منیزیم (50 و 100 میلی گرم در لیتر برای هر گلدان)، به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با 5 تکرار در شرایط کنترل شده گلخانه ای و به صورت کشت هیدروپونیک در بسترهای پرلیت و کوکوپیت با نسبت مساوی (50:50) انجام پذیرفت. ویژگی های تعداد گل آذین، تعداد گل، تعداد میوه، وزن هر میوه، اسیدیته قابل تیتراسیون، غلظت مواد جامد محلول، سفتی بافت میوه، عملکرد و آنتوسیانین کل میوه در طول آزمایش اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که سطح بالای سولفات منیزیم اثر افزاینده معنی داری بر تعداد گل آذین، گل و میوه دارد. سطح کم اوره، وزن هر میوه را به طور معنی داری افزایش داد. سطح کم کلرید پتاسیم، غلظت مواد جامد محلول و سفتی بافت میوه را به طور معنی داری افزایش و سطح زیاد کلرید پتاسیم، آنتوسیانین کل میوه را به طور معنی داری افزایش داد. هیچیک از تیمارهای آزمایش تاثیر معنی داری بر میزان اسیدیته قابل تیتراسیون توت فرنگی نداشتند.
کلیدواژگان:
زبان:
فارسی
انتشار در:
صفحات:
111 تا 118
لینک کوتاه:
magiran.com/p1212801
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!