اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله لیمو بر عملکرد و فراسنجه های خونی مرغ های تخم گذار با جیره های بر پایه گندم

در این تحقیق اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله لیمو با جیره های بر پایه گندم بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و فراسنجه های بیوشیمیایی و سطوح سلول های ایمنی خون مرغ های تخم گذار مورد ارزیابی قرار گرفت. این آزمایش با تعداد 144 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین (W36) از سن 65 تا 77 هفتگی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) اجراء گردید. جیره های آزمایشی عبارت بودند از: 1) تیمار شاهد (بدون استفاده از تفاله لیمو)، 2) جیره حاوی 2% تفاله لیمو، 3) جیره حاوی 4% تفاله لیمو، و 4) جیره حاوی 6% تفاله لیمو. نتایج بدست آمده از این آزمایش نشان داد که استفاده از تفاله لیمو در جیره های غذایی مرغ های تخم گذار دارای اثرات معنی دار بر عملکرد و صفات کیفی تخم مرغ می باشد (05/ 0>P). بالاترین درصد تولید تخم مرغ، بیشترین مقدار وزن و گرم تخم مرغ تولیدی و بهترین ضریب تبدیل غذایی با استفاده از 6 درصد تفاله لیمو و حداقل هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی با استفاده از 4 درصد تفاله لیمو بدست آمد. بیشترین وزن مخصوص تخم مرغ، بالاترین رنگ زرده و بیشترین درصد سفیده نیز با استفاده از 6 درصد تفاله لیمو مشاهده شد. استفاده از تفاله لیمو باعث کاهش درصد زرده شد که کمترین درصد زرده با استفاده از 6 درصد تفاله لیمو بدست آمد. استفاده از سطوح مختلف تفاله لیمو اثرات معنی داری بر فراسنجه های بیوشیمیایی و سلول های ایمنی خون مرغ ها نداشت (05/ 0>P). چنین نتیجه گیری می شود که در مرغ های تخم گذار، استفاده از تفاله لیمو تا 6 درصد جیره در مقایسه با جیره شاهد، بدون داشتن اثرات سوء بر فراسنجه های بیوشیمیایی و سلول های ایمنی خون، موجب بهبود عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و کاهش هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی می گردد.