تحلیل روند و ماهیت تغییر تکنولوژی تولید چغندرقند در ایران

در این مطالعه، روند و ماهیت تغییر تکنولوژی در تولید چغندرقند ایران با استفاده از رهیافت تئوری دوگان هزینه مطالعه شد. این رهیافت در برآورد ساختار تقاضای عوامل با وجود تغییرات قیمت نهاده ها و وضعیت تکنولوژی مفید شناخته شده است. پس از تخمین، از میان فرم های مختلف توابع انعطاف پذیر، با گزینش و برازش تابع هزینه ترانسلوگ به همراه سیستم معادلات سهم هزینه با استفاده از داده های دوره زمانی سال های 1368-1388 به روش سیستم معادلات به ظاهر نامرتبط (SURE) محاسبات لازم انجام گرفت. درصد تغییر تکنولوژی در دوره مورد مطالعه 65/1- درصد بوده است؛ یعنی با گذشت زمان هزینه واحدهای تولیدی کاهش یافته است. علاوه بر این تغییر تکنولوژی در جهت استفاده بیشتر از ماشین آلات و استفاده کمتر از زمین، نیروی کار و کود شیمیایی بوده است.