بررسی فرآیند جذب اسیدهای چرب به عنوان پوشش بیولوژیک بر روی نانو ذرات مغناطیسی اکسید آهن

نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن یکی از نانو ساختارهای پرکاربرد در زمینه های بیولوژیکی و دارویی هستند که کاربرد گسترده ای در علوم پزشکی دارند. با وجود مزایای بالای این نانوذرات، آنها دارای معایبی نیز هستند، به عنوان مثال نانو ذرات اکسید آهن بدون پوشش در محیط آبی ایجاد یون میکنند که برای بدن مضر میباشد و در دوز مصرفی بالا سمیت آن بیشتر خواهد بود. همچنین به علت دارا بودن خاصیت مغناطیسی، این نانوذرات در محلول به یکدیگر چسبیده و رسوب ایجاد میکنند. بنابراین بهبود ساختار سطح این نانوذرات برای غلبه بر مشکلات فوق ضروری به نظر می رسد. در پژوهش حاضر، به مکانیسم های متفاوت برای پوشش-دهی سطح نانوذرات با استفاده از اسیدهای چرب موجود در روغن های گیاهی پرداخته شده است که علاوه بر بهبود معایب نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن، خود دارای خاصیت دارویی و درمانی نیز هستند و می توانند به عنوان یک مکمل غذایی-دارویی جدید بکار برده شوند.