بررسی اثر حفاظتی پودر دانه شنبلیله (Trigonella foenum-graecum)بر مسمومیت کبدی ناشی از استامینوفن در موش های صحرایی نر

مصرف بیش از حد استامینوفن شایع ترین علت آسیب کبدی ناشی از دارو می باشد. بسیاری از درمان های سنتی به عنوان درمان مکمل و جایگزین برای بیماری های مختلف توصیه شده است. دانه شنبلیله دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد. در این مطالعه اثر پودر دانه شنبلیله بر مسمومیت کبدی ناشی از استامینوفن مورد بررسی قرار گرفته است.
در این مطالعه تجربی 24 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار در محدوده وزنی 280-250 گرم به 4 گروه کنترل (C)، پودر دانه شنبلیله (T)، استامینوفن (A)، استامینوفن+پودر دانه شنبلیله (A+T) تقسیم شدند. بعد از 24 ساعت گرسنگی، گروه های A و A+T، استامینوفن با دوز mg/kg 1000 به صورت گاواژ دریافت کردند و دو گروه دیگر نرمال سالین دریافت نمودند. پس از گذشت 6 ساعت گروه های C و A، نرمال سالین و گروه های T و A+T، پودر دانه شنبلیله با دوز mg/kg 1000را به صورت گاواژ دریافت کردند. دوازده ساعت پس از گاواژ دوم، موش ها کشته شده و بافت کبدی در فرمالین تثبیت و بررسی گردید.
فعالیت آنزیم های آلانین آمینوترانسفراز (ALT) و آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) گروه A نسبت به گروه C افزایش یافت (به ترتیب P<0/001 و 0/01 P<). هم چنین، استامینوفن باعث آسیب بافت کبد (نکروز، آپوپتوز، خونریزی و پرخونی) شد. تیمار موش های صحرایی با پودر دانه شنبلیله سبب بازگشت این تغییرات به سمت نرمال گردید.
نتایج مطالعه نشان داد که پودر دانه شنبلیله می تواند نقش محافظتی در برابر آسیب کبدی ناشی از استامینوفن داشته باشد.