تاثیر دوزهای مختلف عصاره آبی گیاه زردچوبه بر ضبط و فراخوانی حافظه در موش های سوری نر

زردچوبه گیاهی ازخانواده زنجبیل است که از گذشته های دور، کاربرد غذایی و دارویی داشته است. مطالعات مختلف اثرات مفید این گیاه را بر زخم معده، آرتریت روماتوئید، آسم، انواع سرطا ن ها و غیره نشان داده اند. در این مطالعه دوزهای مختلف عصاره آبی گیاه زردچوبه بر ضبط و فراخوانی حافظه در موش های سوری با استفاده از دستگاه اجتنابی غیرفعال بررسی گردید.
در این مطالعه، موش ها به 6 گروه 8تایی، برای آزمایش ضبط حافظه و 6 گروه 8تایی، برای آزمایش فراخوانی حافظه {گروه های آزمایش دریافت کننده عصاره به صورت داخل صفاقی 100 میلی گرم برکیلوگرم، 200 میلی گرم برکیلوگرم، 400 میلی گرم برکیلوگرم و 800 میلی گرم برکیلوگرم، گروه حلال (Blank) وگروه کنترل} تقسیم شدند. در آزمون ضبط، بلافاصله بعد از دریافت شوک الکتریکی، عصاره زردچوبه تزریق گردید، درحالی که در آزمون فراخوانی، 24 ساعت بعد از دریافت شوک الکتریکی، عصاره تزریق شد. جهت مقایسه زمان قدم گذاری کامل در روزهای مورد آزمایش، از روش آنالیز واریانس یک طرفه و پس آزمون LSD استفاده گردید. سطح معنی داری، 05/0>p در نظر گرفته شد.
در این مطالعه عصاره آبی زردچوبه، ضبط و فراخوانی حافظه را در روز چهارم نسبت به گروه های کنترل و حلال، به طور معنی داری افزایش داد. بهترین پاسخ برای آزمون ضبط حافظه با دوز 100 میلی گرم برکیلوگرم و برای فراخوانی حافظه0با دوز 200 میلی گرم برکیلوگرم عصاره به دست آمد.
براساس نتایج این مطالعه، به نظر می رسد عصاره آبی زردچوبه باعث بهبود ضبط و فراخوانی حافظه در موش های سوری سالم می شود.