اثر روش های مختلف مدیریت در مزارع سرمازده نیشکر (.Soccharum officinarum L)

نیشکر گیاهی گرمسیری و از خانواده غلات است که با وجود تحمل کم آن نسبت به سرما های زیر صفر، مانعی برای کاشت آن در مناطق نیمه گرمسیر وجود ندارد. به منظور بررسی روش های مختلف مدیریت در مزارع سرمازده، آزمایشی در قالب بلوک های کامل تصادفی با چهار تیمار و سه تکرار در سال زراعی 87-86 بر روی رقم نیشکرCP 48-103 در کشت و صنعت امیرکبیر واقع در 40 کیلومتری جنوب اهواز انجام شد. تیمارها شامل شاهد، کف برشده، سوزانده شده و هورمون پاشی شده (سیتوکینین N6benzyladenin) بودند. نتایج نشان داد که تیمارها از نظر تعداد پنجه (ساقه) با یکدیگر اختلاف معنی داری نداشتند. تیمار کف برشده و هورمونی از نظر ارتفاع ساقه با یکدیگر اختلاف معنی دار داشتند. تیمار کف برشده دارای بیشترین میزان ارتفاع نسبت به دیگر تیمارها بود. تیمار شاهد با تیمارهای سوزانده شده و کف برشده و همچنین تیمار هورمونی با کف بر شده اختلاف معنی داری از نظر میزان سبزینگی پهنک برگ ها نشان دادند. تیمارها از نظر تناژ تولیدی نی و شکر اختلاف معنی داری نداشتند. با توجه به نتایج به دست آمده، در سال هایی که با خسارت سرما به گیاه نیشکر مواجه هستیم، روش مناسب کنترل خسارت سرما در این گونه مزارع، عدم اجرای هرگونه عملیاتی در مزارع مذکور خواهد بود. عملکرد تیمارهای شاهد، کف بر شده، سوزانده شده و هورمون پاشی شده به ترتیب معادل 55375، 57625، 56562 و 49125 کیلوگرم در هکتار نی و 4651، 4955، 4049 و 4092 کیلوگرم شکر در هکتار بود.