طراحی، ساخت و ارزیابی ماشین برداشت پشت تراکتوری سیر

برداشت سیر یکی از مشکل ترین مراحل در تولید این محصول بوده و هزینه و کارگر زیادی را نیاز دارد. در ایران به غیر از عملیات خاک ورزی، بقیه ی مراحل تولید سیر اغلب به روش دستی و غیر مکانیزه انجام می شود. لذا در این پژوهش، برای رفع این مشکل، ماشینی طراحی، ساخته و ارزیابی شد، که ابتدا بوته های سیر را به کمک تیغه و دو تسمه بیرون کشنده v شکل از زمین خارج و سپس سرزنی انجام می گیرد. توان مورد نیاز برای حرکت تسمه های بیرون کشنده و واحد سرزنی از چرخ حامل ماشین تامین می شود. تاثیر دو عامل سرعت پیشروی دستگاه در سه سطح 3، 4 و 5 کیلومتر در ساعت و سرعت خطی تسمه های بیرون کشنده در سه سطح 2/1، 4/1 و 6/1 برابر سرعت پیشروی، بر عملکرد برداشت و سرزنی صحیح بررسی گردید. آزمایش های مربوطه، به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. نتایج این بررسی نشان داد که ماشین برداشت سیر در سرعت پیشروی 3 کیلومتر در ساعت بهترین عملکرد برداشت را دارد. همچنین مناسب ترین سرعت پیشروی موثر بر بالاترین کیفیت سرزنی سرعت 3 کیلومتر در ساعت و نسبت سرعت خطی 2/1 سرعت پیشروی برای تسمه های بیرون کشنده به دست آمد.