تاثیر مالیات های زیست محیطی بر مصرف گوشت در ایران

هرچند قوانین حفاظت از محیط زیست در کشور سابقهای طولانی دارد، استفاده از ابزارها و روش های اقتصادی جدید همچون مالیات ها برای رسیدن به توسعه پایدار مورد نیاز است. هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر مالیات های زیست محیطی بر مصرف گوشت در ایران است. در این راستا، با استفاده از کشش های عرضه و تقاضا، اثر مالیات بر آلودگی ناشی از مصرف دو کالای گوشت قرمز و گوشت طیور در سبد مصرفی خانوارهای شهری و روستایی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. اطلاعات موردنیاز در این مطالعه شامل کشش های عرضه و تقاضای گوشت قرمز و گوشت طیور و میزان انتشار دی اکسید کربن، متان و نیتروژن است که از مطالعات قبلی گرفته شد. نتایج حاکی از اثر معنی دار مالیات بر کاهش مصرف گوشت مخصوصا گوشت قرمز است. بنابراین دولت با وضع مالیات بر مصرف گوشت می تواند انتشار آلودگی را کنترل کند و از این طریق، مانع تخریب محیط زیست و تحقق اهداف رشد توسعه پایدار گردد. لذا استفاده از ابزارهای مالیاتی به عنوان یک راه حل موثر در کاهش آلودگی محیط زیست دارای اهمیت است.