تاثیر تغذیه با جیره غذایی حاوی سطوح مختلف سدیم بوتیرات بر شاخص های رشد و خونی در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

این مطالعه به منظور بررسی اثرات اسید آلی سدیم بوتیرات بر برخی شاخص های خونی و فاکتورهای رشد در بچه ماهی کپور با وزن متوسط حدود 10 گرم انجام شد. به همین منظور آزمایشی به مدت 8 هفته با به کارگیری 4 جیره مختلف در سه تکرار شامل: تیمار شاهد (بدون مکمل) و سه سطح سدیم بوتیرات (25/0، 5/0، 1 درصد) صورت پذیرفت. غذا دهی روزانه 2 بار به میزان 3% وزن بدن ماهیان انجام شد و بیومتری ماهیان 2 بار در هر ماه  انجام شد. در انتها شاخص های خونی (شامل تعداد گلبول های قرمز، تعداد گلبول های سفید و شمارش تفریقی انواع آن، هماتوکریت و هموگلوبین) و فاکتورهای رشد (وزن نهایی، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی ومیزان غذای مصرفی) بین گروه های آزمایشی بررسی شد. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از نرم افزارSPSS وExcel  صورت پذیرفت. نتایج، اختلاف معنی داری در وزن نهایی، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی و میزان غذای مصرفی بین گروه های آزمایشی نشان نداد. این بررسی نشان داد سدیم بوتیرات اثری بر تعداد گلبول های قرمز، میزان هماتوکریت، میزان هموگلوبین، حجم متوسط گلبولی (MCV)، هموگلوبین متوسط سلولی (MCH)، غلظت متوسط هموگلوبین گلبول قرمز (MCHC) ندارد. البته اختلاف معنی دار در تعداد گلبول سفید بین سطوح 25/0و 1 درصد با گروه شاهد دیده شد. در حالی که بین سطح 5/0درصد با گروه شاهد اختلاف معنی داری وجود نداشت. نتایج این آزمایش نشان داد که افزودن بوتیرات سدیم به جیره غذایی ماهی کپور تاثیری بر افزایش رشد و فاکتورهای خونی این ماهی ندارد ولی میزان گلبول سفید در سطح 25/0 و 1 درصد سدیم بوتیرات، کاهش یافت.