بررسی میزان شیوع مولکولی توکسوپلاسما گوندی در نمونه های شیر دامی جمع آوری شده از استان البرز به روش PCR
مصرف مواد غذایی خوب حرارت داده نشده با منشا دامی یکی از اصلی ترین دلایل ابتلا به بیماری توکسوپلاسموزیس است. پژوهش کنونی به منظور ارزیابی میزان شیوع توکسوپلاسما گوندی در نمونه های شیر خام جمع آوری شده از استان البرز انجام شد. 350 نمونه شیر خام گاو، گوسفند و بز جمع آوری و به آزمایشگاه انتقال داده شد. استخراج DNA از نمونه ها انجام و ردیابی ژن B1 توکسوپلاسما گوندی با استفاده از واکنش زنجیره ای پلی مراز مورد استفاده قرار گرفت. 30 نمونه از کل 350 نمونه شیر خام ارزیابی شده، حاوی ژن B1 توکسوپلاسما گوندی بودند (8/57 درصد). شیوع مولکولی توکسوپلاسما گوندی در نمونه های شیر خام گاو، گوسفند و بز به ترتیب (5/33 ، 12/00 و 10) درصد بود. شیر خام و پاستوریزه نشده گوسفند به عنوان بیش ترین منبع خطر برای انتقال توکسوپلاسما گوندی در نظر گرفته می شود. جوشش کامل شیر خام و استفاده از شیر پاستوریزه برای کاهش خطر ابتلا به توکسوپلاسما گوندی توصیه می شود.
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.