تاثیر عصاره های آبی و اتانولی جلبک قهوه ای Sargassum muticum برفلور میکروبی روده در موش های صحرایی نر چاق

سابقه و هدف :

بر اساس مطالعات جدید، میکروبیوتای روده نقش کلیدی در عملکرد کلی میزبان از جمله متابولیسم آن دارد و یکی از عوامل اصلی ایجاد کننده چاقی میباشد. همچنین، جلبکهای دریایی به علت داشتن فیبر بالا میتوانند با تحریک رشد باکتریهای مفید و مهار رشد گونه های مضر، فلور میکروبی روده را تنظیم کنند. هدف از این مطالعه، بررسی اثرجلبک دریایی  Sargassum muticum بر فلور میکروبی روده در موشهای صحرایی چاق بود. 

در این مطالعه عصاره های اتانولی و آبی جلبک به مدت 8 هفته به موشهای چاق داده شد و سپس میکروارگانیسم های روده از طریق توالی یابی 16S rRNA  در همه گروه ها تجزیه و تحلیل گردید.

نسبت توزیع میکروارگانیسمهای رودهای نشان داد کهBacteroides  وFirmicutes  به عنوان شاخه های غالب در روده موش ها بودند. تجزیه و تحلیل میکروارگانیسمها نشان داد که باکتریهای مرتبط با چاقی کاهش یافته و جنسهای مرتبط با لاغری در گروه هایی که عصاره جلبکی دریافت کردند در مقایسه با گروه کنترل افزایش یافت.Clostridium  جنس غالب با پتانسیل بیماری زایی وLactobacillus  جنس غالب در گروه لاکتیک اسید بودند. علاوهبراین، تغذیه موش های چاق با عصاره های جلبک دریایی باعث کاهش وزن و کاهش میل به غذا در مقایسه با گروه کنترل چاق گردید.

نتایح ما نشان داد مصرف جلبک دریایی قهوه ای Sargassum muticum در رژیم غذایی روزانه می تواند میکروبیوتای روده را متعادل کند و همچنین به دلیل داشتن فیبر بالا سبب کاهش وزن گردد.