تاثیر روش تقطیر و مدت زمان اسانس گیری بر بازده و ترکیب شیمیایی اسانس Eucalyptus globules

به منظور افزایش بازده اسانس گیری و نیز کیفیت اسانس یک گونه اوکالیپتوس با نام علمی Eucalyptus globulus برگهای این گونه در زمان گلدهی (تابستان 1383) از ایستگاه تحقیقاتی زاغمرز واقع در پاسند بهشهر جمع آوری گردید و در بخش گیاه شناسی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، مورد شناسایی قرار گرفت. برگهای خشک و آسیا شده این گیاه به دو روش تقطیر با بخار آب و تقطیر با آب اسانس گیری شد و برشهای مختلف اسانس در فواصل زمانی پانزده دقیقه جمع آوری گردیدند. بازده اسانس گیری در هر برش اسانس محاسبه شد و مشخص گردید که در هر دوروش افزایش زمان اسانس گیری، منجر به تولید اسانس بیشتر می گردد. از طرف دیگر با تزریق برشهای بدست آمده به دستگاه G C مشخص شد که با افزایش مدت زمان اسانس گیری، میزان ترکیب اصلی اسانس (1و8-سینئول) کاهش می یابد. در روش تقطیر با بخار آب، بازده اسانس از6/1% پس از 15 دقیقه به 42/2% پس از 180 دقیقه از شروع اسانس گیری افزایش یافت، در حالی که میزان نسبی ترکیب اصلی(1و8-سینئول) از 2/82% به 8/74% تنزل نشان داد. در روش تقطیر با آب، بازده اسانس از55/1% پس از 15 دقیقه به 86/2% پس از 180 دقیقه از شروع اسانس گیری افزایش یافت، در حالی که میزان نسبی ترکیب اصلی(1و8-سینئول) از 7/92% به 6/85% کاهش نشان داد. در اسانس این گونه از اوکالیپتوس، تعداد پانزده ترکیب شناسایی شد که در میان آنها سه ترکیب 1و8-سینئول (20/82%-80/74%)،آلفا- پینن(70/7%-28/6%) و لیمونن (20/6%-70/5%) در روش تقطیر با بخار آب و همین سه ترکیب،1و8-سینئول (70/92%-60/85%)،آلفا- پینن (37/2%-02/2%) و لیمونن(10/3%-04/2%) در روش تقطیر با آب، بالاترین درصد را به خود اختصاص دادند.