تاثیر تمرین مقاومتی همراه با دریافت عصاره آبی سیر بر بیان Nrf2 و PPARγ کبدی موش های صحرایی دیابتی

فاکتور رونویسی Nrf2 تنظیم کننده اصلی پروتئین های آنتی اکسیدانی است و همراه با PPARγ در همه بافت های بدن بیان می شود. همچنین سیر با جلوگیری از غیرفعال شدن انسولین اثرات هیپوگلیسمی دارد. هدف از انجام پژوهش حاضر بررسی اثر تمرین مقاومتی همراه با مکمل سیر بر بیان ژن Nrf2 و PPARγ کبدی موش های صحرایی دیابتی بود.

در مطالعه حاضر روش تحقیق از نوع تجربی بود. برای انجام تحقیق آزمایشگاهی حاضر 40 سر موش صحرایی نر ویستار پنج هفته ای با وزن 24‏‏‏‏‏‏‏‏‏/15 ± 12‏‏‏‏‏‏‏‏‏/162 گرم انتخاب و به طور تصادفی به پنج گروه کنترل-سالم (CN)، دیابت (DM)، دیابت-تمرین (DMT)، دیابت-سیر (DMG) و دیابت-تمرین-سیر (DMTG) تقسیم شدند. موش ها با تزریق نیکوتین آمید و بعد از 15 دقیقه تزریق STZ به صورت درون صفاقی دیابتی شدند. موش ها در گروه های مکمل 500 میلی گرم عصاره سیر به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن با گاواژ دهانی به صورت روزانه دریافت کردند. تمرین مقاومتی روی نردبانی با شیب 80 درجه و با وزنه ای برابر 100-30 درصد وزن بدن انجام شد. جهت تجزیه و تحلیل استنباطی داده ها از آزمون تحلیل واریانس یک طرفه و آزمون تعقیبی توکی استفاده شد.

بیان Nrf2 افزایش معنی داری در گروه های دیابت-تمرین (022/0=p)، دیابت-سیر (029/0=p) و دیابت-تمرین-سیر (001/0=p) نسبت به دیابت؛ و دیابت-تمرین-سیر نسبت به گروه دیابت-تمرین (048/0=p) و دیابت-سیر (038/0=p) داشت. همچنین بیان PPARγ افزایش معنی داری در گروه های دیابت-تمرین (021/0=p)، دیابت-سیر (046/0=p) و دیابت-تمرین-سیر (006/0=p) نسبت به دیابت داشت.

احتمالا مصرف عصاره سیر، تمرین مقاومتی و ترکیب تمرین مقاومتی با مکمل عصاره سیر از طریق تنظیم افزایشی Nrf2 و PPARγ موجب بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی و کاهش فشار اکسایشی کبد می شود.