اثرات جایگزینی پودر ماهی با پودر ضایعات کشتارگاهی طیور بر عملکرد رشد، فاکتورهای خون و ترکیب لاشه ماهی انگشت قد شیربت (Barbus grypus) (Heckle, 1843)

هدف از انجام این مطالعه بررسی سطوح مختلف جایگزینی پودر ضایعات کشتارگاهی طیور به جای پودر ماهی در جیره ماهی انگشت قد شیربت بوده است. لذا چهار جیره غذایی با کالری و نیتروژن یکسان (0/02±30/22 درصد پروتئین خام و 0/015±19/75 مگاژول بر کیلوگرم غذا) تهیه گردید. تیمارها شامل شاهد (بدون پودر ضایعات کشتارگاهی طیور) و جیره های 1، 2 و 3 به ترتیب 50، 75 و 100 درصد جایگزینی پودر ضایعات کشتارگاهی طیور به جای پودر ماهی در نظر گرفته شدند. هر تیمار دارای 3 تکرار و در هر تکرار 50 قطعه بچه ماهی شیربت (0/05±1/5 گرم) در تانک های فایبرگلاس 400 لیتری ذخیره شدند. ماهیان به میزان 3 درصد توده زنده 2 نوبت در روز (8 صبح و 16) تا حد سیری تغذیه شدند. نتایج نشان داد که از نظر عملکرد رشد هیچ گونه اختلاف معنی داری بین جیره های مختلف وجود نداشت (0/05<p). قابلیت هضم ظاهری، ترکیبات بیوشیمیایی خون و ترکیبات لاشه نیز اختلاف معنی داری بین تیمارهای مختلف وجود نداشت (0/05<p). لذا می توان نتیجه گرفت جایگزینی پودر ماهی با پودر ضایعات کشتارگاهی طیور در جیره های غذایی ماهیان انگشت قد شیربت بدون تاثیر منفی می تواند صورت پذیرد.