اثرات اسانس آویشن شیرازی، اسید استیک، درجه حرارت و زمان نگهداری بر روی احتمال رشد یک سلول و سلولهای مورد نیاز سالمونلا تایفی موریم در محیط آبگوشت قلب - مغز

نویسنده:

ودود رضویلر ، افشین آخوندزاده بستی ، رضا عباسی فر ، بهراد رادمهر

پیام:
چکیده:
اثرات اسانس آویشن شیرازی، اسید استیک، درجه حرارت و زمان نگهداری بر روی احتمال رشد یک سلول و سلولهای مورد نیاز سالمونلا تایفی موریم در یک محیط مدل برات مورد بررسی قرار گرفت. مشاهده رشد در مدل برات و محاسبه لگاریتم درصد احتمال رشد (%Log P) سالمونلا تایفی موریم در محیط آبگوشت قلب و مغز (brain heart infusion broth) بصورت مدل متاثر از غلظتهای مختلف اسانس آویشن شیرازی (صفر، 3% و 6% درصد)، اسید استیک (4/7 و 6، pH)، درجه حرارت (35، 25 و 15 درجه سانتیگراد) و زمان نگهداری (تا 43 روز) مورد بررسی قرار گرفت...
کلیدواژگان:

اسانس آویشن شیرازی ، اسید استیک ، سالمونلا تایفی موریم ، لگاریتم درصد احتمال رشد

زبان:
فارسی
انتشار در:
مجله تحقیقات دامپزشکی، سال شصت و یکم شماره 2 (تابستان 1385)
در صفحه:
135
لینک کوتاه:
magiran.com/p356106 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
اطلاعات بیشتر
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!
More information