چگونه یک مصرف کننده هوشمند و فهیم شکلات باشیم

نویسنده:

کریس برایت

چکیده:
اکثر مصرف کنندگان بازار 60 میلیارد دلاری شکلات و سایر محصولات تولید شده با استفاده از کاکائو، احتمالا با حقایق فراسوی این محصول خوش طعم و لذیذ آشنا نیستند. با توجه به کاشت گیاه کاکائو در مناطق استوایی و از بین رفتن جنگل های ارزشمند باران زای استوایی، استثمار کودکان کار و استفاده از انواع آفت کش ها و علف کش ها و کودهای شیمیایی، مصرف شکلات بیشتر، به معنای تداوم وضعیت کنونی خواهد بود. نویسنده با نگاهی به وضعیت این محصول و ارائه پاره ای پیشنهادات، از مصرف کنندگان هوشمند می خواهد که با توجه به راهکارهای ذکر شده، تنها از شکلات های تولید شده با روش های پایدار و منصفانه خریداری کنند.
زبان:
فارسی
انتشار در:
ماهنامه سیاحت غرب، پیاپی 63 (مهر 1387)
در صفحه:
105
لینک کوتاه:
magiran.com/p566662 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
اطلاعات بیشتر
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!
More information