مقایسه پروتئین های سیتوپلاسمی جدایه های فوزاریوم سولانی بدست آمده از هوا و منابع غذایی مناطق مختلف ایران به روش SDS-PAGE

طبق تحقیقات انجام شده گونه های مختلف قارچ فوزاریوم در منابع غذایی به خصوص بر روی محصولات کشاورزی مانند کنجاله پنبه، شلتوک برنج، سیب زمینی و گندم به خوبی رشد می کند، همچنین با پراکنده شدن کونیدی های آن در هوا و استنشاق آنها توسط انسان و حیوان، می تواند به عنوان پاتوژن، ساپروفیت یا آلرژن عمل کند. فوزاریوم سولانی به عنوان قارچ ساپروفیت خاک دارای ترکیبات آنتی ژنیک در دیواره و سیتوپلاسم کونیدی و هایف می باشد که جهت تشخیص و آلرژی درمانی از این متابولیت های قارچی استفاده می شود. هدف اصلی از این تحقیق دستیابی به پروتئین های سیتوپلاسمی جدایه های فوزاریوم سولانی تحت مطالعه وارزیابی تفاوت ها و اشتراکات آن ها از نظر آنتی ژن های مذکور می باشد.
در مطالعه حاضر تعداد 12 نمونه از فوزاریوم سولانی های جدا شده با منشاء هوا و غذای انسانی مناطق مختلف ایران که در کلکسیون بخش قارچ شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران نگه داری می شد با استفاده از روش انجماد و ذوب کردن و روش مکانیکی خرد گردید و پس از سانتریفوژ کردن در دور بالا، مایع رویی که حاوی اکثر پروتئین-های سیتوپلاسمی است با استفاده از SDS-PAGE مورد بررسی قرار گرفت.
نتایج نشان داد که 12 جدایه فوزاریوم سولانی دارای باندهای مشترک و غیرمشترک پروتئینی می باشند و برخی از جدایه ها نیز دارای باندهای پروتئینی اختصاصی می-باشند، از جمله باندهای 87، 40، 108 کیلودالتون که به ترتیب اختصاصی جدایه های شماره 3، 4 و 10 بودند. باندهای 24 و 32 کیلو دالتونی در تمامی جدایه ها مشاهده شد.
همچنین طبق مقایسه ای که با دو سویه استاندارد 3317 UAMH1 و 7419UAMH انجام شد مشاهده گردید که باند 24 کیلو دالتونی اختصاصی جدایه های بومی ایران می باشد ولی باند 32 کیلو دالتونی در سویه های استاندارد نیز حضور داشت. بنابراین پیشنهاد می شود جهت اهداف تشخیص، تهیه واکسن و آلرژی درمانی از آنتی ژن های اختصاصی بومی فوزاریوم سولانی توسط محققین استفاده شود.