بررسی فعالیت ضد میکروبی لاکتوباسیلوس کازئی و اسیدوفیلوس بر علیه میکروارگانیسم های شایع در عفونت های بیمارستانی

بحث مقاومت آنتی بیوتیکی در درمان عفونت های بیمارستانی یکی از مباحث مطرح دنیاست که سالانه گزارش های متعددی از روند صعودی آن منتشر می شود. امروزه، استفاده از ترکیب های مترشحه از باکتری های پروبیوتیک به عنوان مهار کننده و ضد باکتری مطرح است. دو سویه لاکتوباسیل کازئی و اسیدوفیلوس مؤثرترین سویه ها در جذب و حذف کلسترول در شرایط آزمایشگاهی و نمک صفراوی کولیک اسید هستند و فعالیت ضد میکروبی دارند.
مطالعه به منظور تعیین فعالیت ضدمیکروبی لاکتوباسیل کازئی و اسیدوفیلوس بر علیه برخی از باکتری های معمول در عفونت های بیمارستانی انجام شد.
این مطالعه مورد- شاهدی در سال 1387 در بخش باکتری شناسی دانشکده پزشکی شیراز انجام شد. پس از جداسازی لاکتوباسیل ها از لبنیات محلی در استان فارس، شناسایی اولیه آنها از طریق آزمایش های معمول میکروب شناسی و بیوشیمیایی انجام شد. مقاومت آنتی بیوتیکی هر دو سویه با استفاده از روش انتشار دیسک بررسی شد. سپس از محلول رویی کشت 72 ساعته هر دو باکتری، برای بررسی فعالیت مهارکنندگی آنها بر علیه سویه های استاندارد استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی، کلبسیلا پنومونیا و پسودوموناس آئروژینوزا و باکتری اسپور دارباسیلوس سابتیلیس در دو حالت فعال و غیر فعال به روش انتشار در آگار، استفاده شد.
لاکتوباسیلوس کازئی به تمام آنتی بیوتیک ها و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس به تمام آنتی بیوتیک ها به جز توبرامایسین و وانکومایسین مقاوم بودند. در بررسی خاصیت ضد باکتریایی دو سویه لاکتوباسیل، در اطراف تمام سویه های پاتوژن مورد آزمایش به جز باسیلوس سابتیلیس هاله عدم رشد قابل توجهی مشاهده شد.
با توجه به یافته ها، دو سویه لاکتوباسیل مورد آزمایش مقاومت زیادی در مقابل آنتی بیوتیک های معمول خوراکی دارند و محلول رویی کشت آنها نیز فعالیت چشم گیری بر علیه پاتوژن های بیمارستانی به ویژه تحت شرایط اسیدی و تولید آب اکسیژنه دارد. این در حالی است که محلول غیر فعال شده آن فعالیت ضد باکتریایی محدودتری دارد.