استفاده از مکمل بیکربنات سدیم و بیکربنات پتاسیم برای جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی دوره ای

این آزمایش به منظور مشخص کردن اثرات سطوح مختلف بیکربنات سدیم و پتاسیم(5/0، 7/0 و 1 درصد در غذا) بر عملکرد جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی دوره ای(دمای 18 تا 33 درجه سانتی گراد) انجام شد.420 قطعه جوجه گوشتی تجاری(مخلوط نر و ماده) در سن 21 روزگی به مدت چهار هفته در معرض 7 جیره(که تنها از لحاظ سطوح مختلف بیکربنات سدیم و پتاسیم متفاوت بودند) قرار گرفتند. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 7 تیمار و 3 تکرار انجام شد. در هر پن یا تکرار،20 قطعه جوجه وجود داشت. اثر تیمارهای آزمایشی بر افزایش وزن، خوراک مصرفی، ضریب تبدیل غذایی، وزن نهایی و درصد چربی حفره بطنی معنی دار(05/0>P) بود. مکمل بیکربنات سدیم به طور معنی داری(05/0>P) بهتر از مکمل بیکربنات پتاسیم ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن، غذای مصرفی و وزن نهایی را بهبود بخشید.