مطالعه کارآیی و حاشیه بازاریابی گوجه فرنگی و عوامل موثر بر آن در استان خوزستان (مطالعه موردی: شهرستان های دزفول و شوشتر)

این مطالعه به بررسی مسایل بازاریابی گوجه فرنگی در استان خوزستان (شهرستان های شوشتر و دزفول) پرداخته است. بدین منظور، خدمات بازاریابی گوجه فرنگی، مسایل و مشکلات آن مورد بررسی قرار گرفت. همچنین مقادیر حاشیه کل بازاریابی، حاشیه خرده فروشی، حاشیه عمده فروشی، سهم عوامل بازاریابی، ضریب هزینه بازاریابی و کارایی تکنیکی، قیمتی و کل برای این محصول محاسبه گردید. تابع حاشیه بازاریابی با استفاده از الگوهای مارک آپ (اضافه بها)، حاشیه نسبی و هزینه بازاریابی، نیز برآورد گردید. آمار و اطلاعات مورد نیاز برای این مطالعه به دو صورت اسنادی با مطالعه منابع آماری و پیمایشی از طریق نمونه گیری تصادفی و تکمیل پرسشنامه برای 50 تولیدکننده، 40 عمده فروش و 36 خرده فروش جمع آوری و تجزیه و تحلیل شد. نتایج نشان داد که میانگین قیمت تولیدکننده 870 ریال، میانگین قیمت عمده فروش 2120 ریال و میانگین قیمت خرده فروش، 5210 ریال است که در این میان سهم تولیدکننده از قیمت نهایی 69/16 درصد، سهم عمده فروش 24 درصد و سهم خرده فروش 30/59 درصد می باشد. در سطح خرده فروشی کارایی قیمتی با 8/90 درصد بالاترین میزان را داشته و پس از آن به ترتیب کارایی فنی 87/87 درصد و کارایی کل 65/77 درصد قرار دارند. نتایج تخمین تابع حاشیه بازاریابی نشان می دهد که حاشیه بازاریابی در مدل های مارک آپ و حاشیه نسبی با قیمت خرده فروشی رابطه مستقیم دارد.