تاثیرات استفاده از سطوح گوناگون تفاله لیمو ترش خشک بر عملکرد و متابولیت های خون مرغ های تخم گذار مسن با جیره های بر پایه ذرت

این آزمایش به منظور ارزیابی تاثیرات استفاده از سطوح گوناگون تفاله لیموترش خشک با جیره های بر پایه ذرت کنجاله سویا بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ، فراسنجه های بیوشیمیایی، و سطح سلول های ایمنی خون مرغ های تخم گذار مسن انجام گرفت. در این آزمایش تعداد 144 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین (W36) از سن 65 تا 76هفتگی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) استفاده شدند. جیره های آزمایشی عبارت بودند از: 1. تیمار شاهد، 2. جیره حاوی 2 درصد تفاله لیمو، 3. جیره حاوی 4 درصد تفاله لیمو؛ و 4. جیره حاوی 6 درصد تفاله لیمو. استفاده از تفاله لیموی خشک در جیره های غذایی مرغ های تخم گذار تاثیرات معنی داری بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و فراسنجه های خونی مرغ ها داشت (05/0>p). بالاترین درصد تولید تخم مرغ، بیشترین مقادیر تولید توده ای و خوراک مصرفی، بهترین ضریب تبدیل غذایی، و کمترین هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی با 4 درصد تفاله لیمو به دست آمد. بیشترین وزن مخصوص تخم مرغ و بالاترین شاخص رنگ زرده با استفاده از 6 درصد تفاله لیمو مشاهده شد. تفاله لیمو باعث افزایش سطح آلبومین خون شد. تفاله لیمو تاثیرات معنی داری بر سطح سلول های ایمنی خون مرغ ها نداشت. به طور کلی در مرغ های تخم گذار با جیره های بر پایه ذرت استفاده از 4 درصد تفاله لیموی خشک باعث بهبود عملکرد، افزایش شاخص رنگ زرده، کاهش هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم مرغ تولیدی می شود و سطح آلبومین خون را افزایش می دهد.