اثر منبع کربوهیدرات قابل حل در شوینده خنثی و دانه کلزای برشته شده بر عملکرد بره های نر پرواری تغذیه شده با جیره های با کنسانتره بالا

به منظور بررسی تاثیرات جایگزینی بخشی از نشاسته جو با الیاف قابل حل تفاله چغندر، با یا بدون دانه کلزای برشته بر عملکرد بره های نر پرواری، از24 راس بره نر نژاد عربی در قالب طرح کاملا تصادفی با چینش فاکتوریل 2×2 به مدت 84 روز استفاده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: نشاسته جو با الیاف قابل حل تفاله چغندر با یا بدون دانه کلزای برشته. تیمارها تاثیر معنی داری بر ماده خشک مصرفی، ضریب تبدیل، قابلیت هضم پروتئین، و ماده آلی نداشتند (05/0p >). جیره های با نشاسته بالا در مقایسه با جیره های حاوی الیاف قابل حل، سبب کاهش در قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، ADF، و NDF گردیده اند (01/0p<). افزودن دانه کلزای برشته، کاهش قابلیت هضمADF، و NDF را در پی داشت (01/0p <). اثر متقابل منبع کربوهیدرات با دانه کلزای برشته در ارتباط با افزایش وزن و pH شکمبه معنی دار بود (01/0p<) و افزودن دانه کلزای برشته به جیره با نشاسته بالا سبب افزایش شایان توجه این دو فراسنجه در مقایسه با جیره های حاوی الیاف قابل حل شد. در کل نتایج نشان داد که جایگزینی بخشی از نشاسته با الیاف قابل حل و نیز افزودن دانه کلزای برشته به این جیره ها تاثیر مطلوبی بر افزایش وزن، قابلیت هضم مواد مغذی، و pH شکمبه داشته است.