بررسی فعالیت ضد قارچی عصاره کیوی بر روی قارچ های ساپروفیت و درماتوفیت

گزارشات اندکی از اثر ضد قارچی کیوی وجود دارد. این مطالعه با هدف بررسی اثر ضد قارچی کیوی بر روی گروهی از قارچ های ساپروفیت و درماتوفیت ترایکوفایتون منتاگروفایتیس برای اولین بار در ایران مد نظر قرار گرفت.
در یک مطالعه آزمایشگاهی، سوسپانسیون قارچی حاوی CFU/mL 1×105 از اسپور و سلول های مخمری 9 قارچ انتخاب شد و در سرم فیزیولوژی حاوی نیم درصد تویین 80 آماده گردید. برای تعیین MIC و MFC قارچ ها نسبت به عصاره الکلی کیوی از رقت سازی سریال در محیط سابورو دکستروز براث استفاده گردید.کاندیدا ها و آسپرژیلوس ها به ترتیب در دمای 30 و 25 درجه سانتی گراد به مدت 72-24 ساعت قرار داده شدند. جهت آنالیز داده ها از روش t مستقل، کروسکال والیس با سطح معنی داری 05/0p< استفاده شد.
نتایج حاصل از آزمون های آماری بین نوع قارچ های مورد بررسی و درصد کاهش رشد بین ساپروفیت ها و درماتوفیت در دو غلظت 10% و20% و در دو ساعت 24 و 48 ساعت اولیه اختلاف آماری معنی داری نبود. میزان MIC و MFC در قارچ های مورد مطالعه به ترتیب در محدوده mg/mL 5/7-87/1 و mg/mL 15-75/3 قرار گرفت.
این پژوهش نشان داد عصاره الکلی کیوی دارای خاصیت ضد قارچی است که این خصوصیت بسته به جنس قارچ متفاوت می باشد.