بررسی تاثیر نوع ریز نمونه و هورمون برکالوس زایی و باززایی زعفران (.Crocus sativus L)

زعفران (.Crocus sativus L) یکی از گیاهان دارویی است که دارای مواد مغذی و دارویی می باشد. کشت بافت زعفران می تواند عملکرد کمی و کیفی این محصول را ارتقا داده و درآمدزایی کشاورزان و صادرات آن را افزایش دهد. در این مطالعه 36 نوع ترکیب هورمونی متفاوت در شرایط تاریکی و 9 ترکیب هورمونی متفاوت در شرایط تیمار سرمایی 4 درجه سانتی گراد با استفاده از ریزنمونه های متفاوت (بنه، برگ، بخش انتهایی برگ و فلس اطراف برگ) مورد بررسی قرار گرفت. جهت بررسی میزان رشد بنه ها، میزان کالوس زایی و میزان باززایی با 3 تکرار برای هر تیمار، شاخص های طول اندام هوایی گیاه (cm)، درصد کالوس زایی و درصد باززایی اندازه گیری شد و تحلیل های آماری صورت گرفت. در بین انواع ریزنمونه ها تنها ریزنمونه های بنه نسبت به کالوس زایی در محیط MS حاوی هورمون های 2 mg.l-1 BAP and 1 mg.l-1 I هم در شرایط تاریکی و هم در شرایط سرما پاسخ مناسبی دادند. بالاترین درصد باززایی در محیط MS با ترکیب هورمونی 0.3 mg.l-1 TDZ، 1 mg.l-1 BAP، 2 mg.l-1 IBA and 0.01 mg.l-1 GA3 و در شرایط سرما بدست آمد.