اثر شش هفته مصرف امگا-3 و تمرین بی هوازی بر پروستاگلاندین ای-2 و آنزیم های التهابی در زنان فعال جوان

اهمیت اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 در رژیم غذایی و نیز اثرات ضد التهابی آن مشخص شده است. لذا، هدف این پژوهش، بررسی تاثیر مصرف اسید چرب امگا 3 و تمرینات بی هوازی بر تغییرات سطوح پلاسمایی، پروستاگلاندین E2(PGE2)CK، LDH، در زنان فعال است.
این پژوهش از نوع نیمه تجربی با اندازه گیری مکرر می باشد که در آن 32 دانشجوی تمرین کرده (با میانگین سن 3/0±41/22 سال، میانگین قد 1/2±77/62 سانتی متر، میانگین وزن 0/2±06/58 کیلوگرم) به طور تصادفی در چهار گروه کنترل، مکمل، تمرین و مکمل، تمرین تقسیم و به مدت شش هفته مورد بررسی قرار گرفتند. از آزمون تحلیل واریانس یکطرفه و Bonfreoni برای بررسی های آماری و از روش طیف سنج نوری (Spectophotometry) برای اندازه گیری شاخص های خونی استفاده شد.
نتایج تحقیق نشان داد شش هفته تمرین بی هوازی باعث افزایش معنادار LDH و CK و PGE2 در زنان فعال می شود (001/0=P). لیکن در گروه مکمل با تمرین این شاخص ها تغییر معناداری نیافتند . همچنین، مصرف مکمل امگا 3 به تنهایی موجب کاهش معنادار PGE2 و CK شاخص ها شد (PGE2: 05/0=P، CK: 034/0=P).
بر اساس نتایج تحقیق حاضر می توان دریافت که شش هفته فعالیت ورزشی بی هوازی باعث افزایش آنزیم های التهابی و 2 PGE در زنان فعال می شود؛ اما در صورتی که همراه با تمرین بی هوازی از امگا-3 نیز استفاده شود، سطح این شاخص کاهش خواهد یافت.