تاثیر کوتاه مدت مکمل یاری زنجبیل بر hs-CRP و کراتین کیناز سرم در پاسخ به فعالیت برونگرا وامانده ساز دختران دارای اضافه وزن

پرداختن به برخی از فعالیت ها همانند تمرینات برونگرا که تاثیر مناسبی در کاهش وزن دارند می توانند سبب افزایش شاخص های التهابی و آنزیم ها آسیب عضلانی در خون شوند. مکمل زنجبیل باعث کاهش التهاب و درد می شود. پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل زنجبیل بر سطوح سرمی، پروتئین واکنشگر- Cبا حساسیت بالا (hs-CRP ) و کراتین کیناز (CK) ناشی از تمرین برونگرا انجام گرفت.
در این مطالعه نیمه تجربی، 22 دانشجوی دختر دارای اضافه وزن دانشگاه شهید چمران اهواز به طور تصادفی به دو گروه مکمل (12n=، دامنه سنی 46/0±75/25؛ BMI 43/0±32/27) و دارونما (10n=، دامنه سنی70/0±90/25؛ BMI، 69/0±26/11) تقسیم شدند. گروه مکمل روزانه 2 گرم پودر زنجبیل را، به مدت دو هفته قبل از غذا مصرف می کردند. پروتکل تمرینی شامل دو جلسه فعالیت برونگرا وامانده ساز، (شیب منفی بر روی تردمیل، یک جلسه قبل و یک جلسه بعد از دو هفته مکمل یاری) با سرعت اولیه 4 کیلومتر در ساعت و شیب اولیه منفی2 درصد اجرا شد. هر 3 دقیقه، 2 درصد به شیب و 1 درصد به سرعت اضافه شد. از روش آماری تی وابسته و تحلیل کواریانس با عامل بین گروهی استفاده شد.
نتایج نشان داد تمرین برونگرا باعث افزایش سطوح hs-CRP وCK بعد از فعالیت می شود(0/05 ≥P). همچنین مصرف دو هفته مکمل زنجبیل تاثیر معناداری بر سطوح hs-CRP و CK نداشت (05/0≤ P).
مصرف روزانه مکمل زنجبیل می تواند التهاب و آسیب عضلانی ناشی از فعالیت بدنی را کاهش دهد.