|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
فهم دلالت هاي اجتماعي- فرهنگي توصيه هاي غذايي دوران بارداري و پس از آن (يك مطالعه مردم نگارانه در بين زنان و خانواده هاي سيستاني)
magiran.com >  فصلنامه جامعه پژوهي فرهنگي >سال هشتم، شماره 3 > متن
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
شماره جديد اين نشريه
سال هشتم
شماره 4
زمستان 1396


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:

خدمات سايت




 


فصلنامه جامعه پژوهي فرهنگي ، سال هشتم، شماره 3



عنوان:
فهم دلالت هاي اجتماعي- فرهنگي توصيه هاي غذايي دوران بارداري و پس از آن (يك مطالعه مردم نگارانه در بين زنان و خانواده هاي سيستاني)


نويسنده(گان):
محمدعثمان حسين بر، بهروز روستاخيز *،


چکيده:
بارداري، زايمان و آنچه كه به موقعيت مادري ختم مي گردد، با مجموعه اي از عوامل، عناصر و پديده ها معني مي يابد؛ يكي از اين موارد، بايدها يا نبايدهاي غذايي است كه فرد موظف به رعايت آن ها مي گردد. توصيه هاي مزبور را بايد توصيه هاي يك فرهنگ دانست؛ فرهنگي كه در اين معني، خود را در تهيه و مصرف مجموعه اي از خوراكي ها باز مي نمايد. بر اين اساس، پژوهش حاضر به دنبال فهم دلالت هايي بوده است كه مي توان از تامل بر تكاپو جهت اين تهيه و مصرف، برداشت نمود. اين پژوهش با حركت از نوعي ديدگاه نظري چند سطحي، بر اساس رويكردي كيفي و به شيوه مردم نگاري در پهنه اي جغرافيايي از زاهدان تا نواحي شمالي استان سيستان و بلوچستان انجام شده است. نتايج تحقيق نشان مي دهد كه اين دلالت ها صرفاً بر كاركرد زيستي- طبي توصيه هاي غذايي مزبور كه بيشتر معطوف به پس از زايمان است، تاكيد ندارد. تهيه و مصرف برخي از خوراكي ها مانند كاچي سيستاني كه تركيب منحصر به فردي در مقايسه با ساير نسخه هاي مشابه است، در حال حاضر دلالت هايي را باز مي نمايد كه بايد با نوعي نگاه نمادين و معني شناختي، تفسير گردند. اين خوراكي ها علاوه بر آنكه نشان گذاري يك رخداد را تسهيل مي كنند، زمينه اي جهت خلق يك هويت مادرانه و نيز فراتر از آن، زمينه اي جهت برجسته سازي مرزها و تمايزات ديگر نيز مي باشند.

کليدواژگان:
بارداري، زايمان، مادر شدن، غذا، فرهنگ، مردم نگاري، سيستان


لينک کوتاه به اين صفحه:  
 

دوست گرامي:

    با تشکر از همراهي شما به اطلاع مي رساند مطالعه متن مقالات نشريات و خدمات اختصاصي اين سايت تنها براي اعضا و با پرداخت حق عضويت (اشتراک طلايي) امکان پذير است.

  هزینه حق عضویت سالانه(اشتراک طلایی):

  • مشترکان داخل کشور     250.000 ريال (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با همه کارتهای بانکی
  • مشترکان خارج از کشور   50 دلار  (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با  Paypal
  اگر عضو سايت هستيد:
     شناسه کاربري:
     رمز عبور:

  اگر عضو سايت نيستيد:
شما با تکميل فرم عضويت و تاييد نشاني ايميل خود در سايت "بانک اطلاعات نشريات کشور magiran.com"  مي توانيد از امکانات اختصاصي اين سايت به شرح زير استفاده نماييد.:
  • دسترسي به متن مقالات پس از پرداخت حق عضويت و فعال سازی اشتراک طلايي
  • استفاده از  فروشگاه سايت و سفارش اينترنتي اشتراک نسخه چاپي نشريات با 10 درصد تخفيف
  • ايجاد فهرست نشريات مورد علاقه براي دسترسي سريع
  • اطلاع از انتشار نشريات مورد علاقه از طريق پست الکترونيکي
  • دريافت روزانه سرخط مطالب روزنامه هاي عضو بر اساس کلمات انتخابي خودتان تا سقف 10 عنوان


آيا مايل به عضويت در بانک اطلاعات نشريات کشور هستيد؟ 
(رايگان)

          

 



 

 

 
 
ارسال مطلب به دوستان
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
فصلنامه انتظام اجتماعي
متن مطالب شماره 2 (پياپي 1002)، تابستان 1397را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است