اثر آلاینده های ناشی از سوختن بنزین بر برخی خصوصیات آناتومیکی، فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی اسفناج

آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار در گلخانه ی پژوهشی دانشکده ی کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان بر روی گیاهان اسفناج، در سه دوره ی زمانی 10 ، 20 و 30 روز در معرض آلاینده های ناشی از سوختن بنزین انجام گرفت و صفات آناتومیکی، فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی آن ها پس از پایان اعمال تیمارها مقایسه گردید. قرار گرفتن 10 روزه اسفناج در برابر آلاینده ها، سبب افزایش معنی دار کلروفیل کل و بهبود فتوسنتز گردید. گیاهانی که به مدت 30 روز در معرض آلاینده ها قرار گرفته بودند، افزایش معنی داری در آنتی اکسیدان، پرولین، نشت یونی و تعداد روزنه در واحد سطح را نسبت به گیاهان شاهد نشان دادند اما میزان کلروفیل کل، کارتنوئید، نرخ فتوسنتز خالص، هدایت روزنه ای، کلروفیل فلورسانس، محتوای نسبی آب برگ، وزن ترو خشک و طول روزنه کاهش معنی دار نشان داد. منفذ روزنه ی اسفناجی که 30 روز در معرض آلاینده ها قرار داشتند، به دلیل بسته شدن روزنه در اثر آلاینده ها کوچکتر شدند. مواجهه ی گیاهان اسفناج با آلاینده ها به خصوص مواجهه ی 30 روزه، سبب بروز واکنش های مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و آناتومیکی گردید که می توان این واکنش ها را به عنوان سازگاری این گیاه در برابر تنش آلودگی و درنتیجه زنده ماندن گیاه در شرایط تنش آلودگی در نظر گرفت.