تاثیر نانوذره سلنیم، سلنیم معدنی و آلفاتوکوفرول در فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز، مقدار سلنیم خون و افزایش وزن بره های نر ماکویی شیرخوار

زمینه مقدماتی: سلنیم و آلفاتوکوفرول از آنتی اکسیدان های ضروری در سلامتی، رشد و تولید هستند.
تاثیر مکمل های سلنیم و آلفاتوکوفرول در فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز (GPX)، غلظت سلنیم خون و ارتباط آن ها با افزایش وزن.
تعداد 32 بره نر ماکوئی شیرخوار در 8 گروه 4 راسی شامل شاهد، نانوذره سلنیم خوراکی (ONanoSe)، آلفاتوکوفرولONanoSe/، سلنیت سدیم خوراکی(ONaSe)، ONaSe/آلفاتوکوفرول،NaSe تزریقی/ آلفاتوکوفرول تزریقی، سلنیت سدیم تزریقی (INaSe) و آلفاتوکوفرول تزریقی انتخاب شدند. بره ها در روزهای 1، 4، 7، 30، 60 و 90 توزین و خون گیری شدند.
میانگین GPX از 8/53 به gr/Hb6/174و سلنیم خون از 190 به nmol/l1/281رسید. بالاترین میزان GPX و سلنیم به ترتیب در ONanoSe و ONanoSe/ آلفاتوکوفرول در آزمایش 90 و پائین ترین برای هر دو شاخص در آلفاتوکوفرول در روز 4 بود. میانگین GPX و سلنیم در بره های با مکمل های سلنیم بیشتر از شاهد و آلفاتوکوفرول بوده و سیر صعودی داشتند. تفاوت شاخص ها در دفعات نمونه گیری و بین گروه ها بجز گروه کنترل معنی دار بود (01/0P<). درصد افزایش وزن در ONanoSe بیشترین و آلفاتوکوفرول کمترین بود. تغییرات افزایش وزن روزانه از 176 تا 218 گرم برای ONanoSe و NaSe/ آلفاتوکوفرول بود. تفاوت وزن در بین گروه ها معنی دار نبود ولی زمان نمونه گیری معنی دار بود. افزایش وزن با GPX و سلنیم بجز درآلفاتوکوفرول ONaSe/رابطه معنی داری نداشت. بین GPX/Se در INaSe، ONaSe، ONanoSe و INaSe/ آلفاتوکوفرولدر ماه های 2 و 3 رابطه ی معنی داریبود.
نتیجه گیری نهایی: مکمل های سلنیم خصوصا ONanoSe فعالیت GPX و سلنیم را بیشتر از آلفاتوکوفرول افزایش دادند. اگرچه افزایش وزن در ONaSe بیشتر بود اما ارتباطی با مکمل های سلنیم نداشت. رابطه GPX/سلنیممثبت و معنی دار بود. نهایتا عمل کرد ONanoSe نسبت به ONaSe در شاخص های GPX، سلنیم و افزایش وزن بطور غیر معنی داری بیشتر بود، خصوصا در افزایش GPX بهتر از نوع معدنی و آلفاتوکوفرول بود لذا پیشنهاد می شود به عنوان جایگزین مناسب در درمان کمبود سلنیم به کار رود.