International Journal Of Bio-Inorganic Hybrid Nanomaterials, 2018(Issue 4)
Title:
Label-free electrochemical biosensors for food and drug application
Author(s):
Gurdeep Rattu , Prayaga M. Krishna*
Paper language: English
|
Abstract:
In food sector, there is a huge demand for rapid, reliable, user & eco-friendly biosensors to analyse the quality and safety of food products. Biosensor based methodology depends upon the recognition of a specific antigens or receptors by corresponding antibodies, aptamers or high-affinity ligands. The first scientifically commercialised sensors were the electrochemical sensors used for the analysis of multiple analytes. An electrochemical sensor is a device that produces analytical electrical signals based on a recognition element with an electrochemical transduction component. Utilization of nanomaterials (e.g. quantum dots, nanoparticles and nanowires) can significantly improve limits of detection of such devices. Electrical methods are ideally suitable for implementation of label-free detection approaches, which give a number of the advantages for the biomedical assays. Nanomaterials and modern microfabrication techniques gives the possibility of miniaturization and multiplex sensing. These make electrical methods more promising for applications in the point-of-care. This review gives an overview of alternative label-free electrochemical nanobiosensors in food analysis, safety and control management. The underlying principles and applications of these biosensors are discussed. Recent developments in biosensor systems with an electrochemical detection are also presented.
|
Keywords:
Amperometric; Electrochemical sensors; Food pathogen; Impedimetric; Potentiometric
|
|
دوست گرامي:
با تشکر از همراهي شما به اطلاع مي رساند مطالعه متن مقالات نشريات و خدمات اختصاصي اين
سايت تنها براي اعضا و با پرداخت حق عضويت (اشتراک طلايي) امکان پذير است.
هزینه حق عضویت سالانه(اشتراک طلایی):
- مشترکان داخل کشور
250.000 ريال (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت
با همه کارتهای بانکی
- مشترکان خارج از کشور
50 دلار (100 مقاله اعتبار اولیه)
پرداخت با
Paypal
|
|
شما با تکميل فرم عضويت و تاييد نشاني ايميل خود در سايت "بانک اطلاعات نشريات کشور
magiran.com"
مي توانيد از امکانات
اختصاصي اين
سايت به شرح زير استفاده نماييد.:
- دسترسي به متن مقالات پس از پرداخت حق
عضويت و فعال سازی اشتراک طلايي
- استفاده از فروشگاه
سايت
و سفارش اينترنتي اشتراک نسخه چاپي
نشريات با 10 درصد تخفيف
- ايجاد فهرست نشريات مورد علاقه براي دسترسي سريع
- اطلاع از انتشار نشريات مورد علاقه
از طريق پست الکترونيکي
- دريافت روزانه سرخط مطالب روزنامه هاي عضو بر اساس
کلمات انتخابي خودتان تا سقف 10 عنوان
آيا مايل به عضويت
در بانک اطلاعات نشريات کشور هستيد؟ (رايگان)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
فهرست نشريات
