تاثیر حاد مصرف مکمل جدوار (Zedoary) و یک وهله فعالیت وامانده ساز بر برخی از شاخص های آسیب عضلانی مردان هندبالیست

کوفتگی عضلانی تاخیری تجربه ای معمول و شایع پس از انجام فعالیت غیرمعمول و وامانده سازی است.
هدف از این مطالعه بررسی اثر حاد مصرف مکمل جدوار و یک وهله فعالیت وامانده ساز بر برخی از شاخص های آسیب عضلانی مردان هندبالیست بود.
این مطالعه در قالب یک طرح نیمه تجربی و دو سو کور به طور تصادفی انجام گرفت. 12 مرد هندبالیست (میانگین سنی 56/1±42/21 سال، قد 85/5±186 سانتی متر، وزن 10±25/83 کیلوگرم، نمایه توده بدنی 93/2±09/24 کیلوگرم بر مترمربع) در 2 گروه مکمل (جدوار) و دارونما (مالتودکستریین) قرار داده شدند. نمونه های خونی از آزمودنی ها قبل (صبح ناشتا) و بلافاصله بعد از انجام پروتکل بیشینه بروس جمع آوری شد. در مرحله بعد گروه مکمل روزانه 3 کپسول 500 میلی گرمی جدوار و گروه کنترل روزانه 3 کپسول 500 میلی گرمی مالتودکسترین به مدت هفت روز مصرف کردند. 24 ساعت پس از مصرف آخرین کپسول، آزمودنی ها پروتکل بیشینه بروس را تا حد واماندگی انجام دادند و همانند مرحله اول نمونه های خونی قبل و بلافاصله بعد از انجام مرحله بیشینه بروس جمع آوری شد.
نتایج نشان داد غلظت کراتین فسفوکیناز (CPK) سرم بعد از یک هفته مصرف مکمل در هر دو گروه مکمل و کنترل افزایش داشت؛ اما غلظت لاکتات دهیدروژناز (LDH) هردو گروه مکمل و دارونما کاهش داشت. این افزایش و کاهش در آنزیم های CPK و LDHمعنی دار نبود (05/0>P).
به نظر می رسد مصرف حاد مکمل جدوار و فعالیت وامانده ساز تاثیر معنی داری بر مقادیر کراتین کیناز و لاکتات دهیدروژناز در مردان هندبالیست ندارد.