|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
بررسي اثر روش دباغي بر خصوصيات شيميائي چرم شترمرغ
magiran.com >  مجله توليدات دامي >سال بيستم، شماره 1 > متن
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
شماره جديد اين نشريه
سال بيستم
شماره 1
بهار 1397


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 علوم دام

خدمات سايت




 


مجله توليدات دامي ، سال بيستم، شماره 1



عنوان:
بررسي اثر روش دباغي بر خصوصيات شيميائي چرم شترمرغ


نويسنده(گان):
مهناز صالحي، علي مقصودي *،


چکيده:
اين پژوهش به منظور تعيين تاثير روش دباغي پوست شترمرغ بر خصوصيات شيميايي چرم انجام شد. در مجموع 12 قطعه پوست شترمرغ تهيه شد و هر چهار قطعه پوست با يكي از روش هاي دباغي كرومي، گياهي و آلومي فرآوري گرديد. خواص شيميائي چرم ها شامل مقدار چربي، مواد محلول در آب، مواد آلي محلول در آب، خاكستر سولفاته نامحلول در آب، مواد معدني، ازت، پروتئين و مقدار pH اندازه گيري شد. ميزان چربي در چرم هاي گياهي بيش از چرم هاي كرومي و آلومي بود ولي مقدار مواد محلول، مواد آلي محلول و خاكستر سولفاته نامحلول در آب در چرم هاي آلومي و چرم هاي گياهي مشابه يكديگر و بيش از چرم هاي كرومي بود. به علاوه مقادير بالاتر ازت، پروتئين و pH به ترتيب در چرم هاي كرومي، آلومي و سپس گياهي به دست آمد. افزايش شش و چهار درصدي ميزان چربي در چرم هاي گياهي نسبت به چرم هاي آلومي و كرومي و كاهش مقدار ازت، پروتئين و pH چرم هاي گياهي نسبت به دو روش ديگر قابل توجه بود. همبستگي مثبت معني داري بين مقدار چربي با مواد محلول در آب، خاكستر سولفاته نامحلول در آب و همبستگي منفي با مقدار ازت و پروتئين چرم هاي مختلف به دست آمد. بين مقدار مواد معدني چرم با همه خصوصيات شيميائي به غير از مقدار pH چرم، همبستگي بالايي وجود داشت. براي دسترسي به كيفيت بالاتر در چرم هاي گياهي بررسي هاي كاربردي با تغيير در مواد مصرفي و روش عمل بايد در دامنه وسيع تري انجام پذيرد. بنابراين علي رغم خطرات احتمالي براي محيط زيست و كارگران كارگاه هاي دباغي، در حال حاضر مناسب ترين روش براي دباغي پوست شترمرغ، روش كرومي است.

کليدواژگان:
پروتئين؛ پوست شترمرغ؛ خصوصيات شيميايي چرم؛ دباغي؛ سالامبور


لينک کوتاه به اين صفحه:  
 

دوست گرامي:

    با تشکر از همراهي شما به اطلاع مي رساند مطالعه متن مقالات نشريات و خدمات اختصاصي اين سايت تنها براي اعضا و با پرداخت حق عضويت (اشتراک طلايي) امکان پذير است.

  هزینه حق عضویت سالانه(اشتراک طلایی):

  • مشترکان داخل کشور     250.000 ريال (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با همه کارتهای بانکی
  • مشترکان خارج از کشور   50 دلار  (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با  Paypal
  اگر عضو سايت هستيد:
     شناسه کاربري:
     رمز عبور:

  اگر عضو سايت نيستيد:
شما با تکميل فرم عضويت و تاييد نشاني ايميل خود در سايت "بانک اطلاعات نشريات کشور magiran.com"  مي توانيد از امکانات اختصاصي اين سايت به شرح زير استفاده نماييد.:
  • دسترسي به متن مقالات پس از پرداخت حق عضويت و فعال سازی اشتراک طلايي
  • استفاده از  فروشگاه سايت و سفارش اينترنتي اشتراک نسخه چاپي نشريات با 10 درصد تخفيف
  • ايجاد فهرست نشريات مورد علاقه براي دسترسي سريع
  • اطلاع از انتشار نشريات مورد علاقه از طريق پست الکترونيکي
  • دريافت روزانه سرخط مطالب روزنامه هاي عضو بر اساس کلمات انتخابي خودتان تا سقف 10 عنوان


آيا مايل به عضويت در بانک اطلاعات نشريات کشور هستيد؟ 
(رايگان)

          

 



 

 

 
 
ارسال مطلب به دوستان
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
فصلنامه تحقيقات آفات گياهي
متن مطالب شماره 2 (پياپي 802)، 1397را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است