|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
تاثير مكمل گوآنيدينواستيك اسيد و بتائين بر عملكرد، خصوصيات لاشه، كيفيت گوشت و هورمون هاي تيروئيدي در جوجه هاي گوشتي تحت تنش سرمايي
magiran.com >  مجله توليدات دامي >سال بيستم، شماره 1 > متن
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
شماره جديد اين نشريه
سال بيستم
شماره 1
بهار 1397


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 علوم دام

خدمات سايت




 


مجله توليدات دامي ، سال بيستم، شماره 1



عنوان:
تاثير مكمل گوآنيدينواستيك اسيد و بتائين بر عملكرد، خصوصيات لاشه، كيفيت گوشت و هورمون هاي تيروئيدي در جوجه هاي گوشتي تحت تنش سرمايي


نويسنده(گان):
معصومه نصيرالاسلامي، مهران تركي *، عليرضا عبدالمحمدي،


چکيده:
در اين آزمايش تاثير مكمل گوآنيدينواستيك اسيد و بتائين بر عملكرد، خصوصيات لاشه، فراسنجه هاي كيفي گوشت و هورمون هاي تيروئيدي جوجه هاي گوشتي كاب تحت تنش سرمايي، بررسي شد. اين آزمايش با تعداد 384 قطعه جوجه نر گوشتي يك روزه در قالب آزمايش فاكتوريل 2×2 بر پايه طرح كاملاً تصادفي با چهار تيمار و هشت تكرار در سالن پرورش مرغ گوشتي دانشگاه رازي كرمانشاه در بهار سال 1393 انجام شد. جيره هاي آزمايشي شامل جيره شاهد، جيره شاهد + 1200 ميلي گرم در كيلوگرم گوآنيدينواستيك اسيد، جيره شاهد + 600 ميلي گرم در كيلوگرم بتائين و جيره شاهد به همراه هردو تركيب با مقاديرذكرشده، بودند. تنش سرمايي با كاهش دما و ثابت نگه داشتن آن در محدوده 15-12 درجه سانتيگراد از روز 21 تا پايان دوره اعمال شد. جيره هاي آزمايشي تاثير معني داري بر عملكرد، صفات لاشه، سطح گليكوژن كبدي و هورمون هاي تيروئيدي نداشتند، اما ميزان توليد گوشت سينه در جوجه هاي دريافت كننده گوآنيدينواستيك اسيد در مقايسه با گروه شاهد بيشتر بود. استفاده از مكمل گوآنيدينواستيك اسيد و بتائين در جيره غذايي باعث افزايش شاخص هاي L* وa* رنگ گوشت شدند. بتائين بطورمعني داري درصد چربي گوشت سينه را كاهش داد. مقادير pH گوشت طي گذشت زمان، روند كاهشي نشان داد. افزودن بتائين به جيره، باعث افزايش معني دار pH در مقايسه با گروه شاهد شد. بطور كلي نتايج تحقيق حاضر حاكي از تاثير مثبت گوآنيدينواستيك اسيد بر درصد نسبي گوشت سينه، اثر كاهشي بتائين بر ميزان چربي گوشت سينه و تاثير مثبت اين دو تركيب بر رنگ گوشت جوجه هاي گوشتي سويه كاب بود.

کليدواژگان:
بتائين؛ تنش سرمايي؛ جوجه گوشتي؛ رنگ گوشت؛ گوآنيدينواستيك اسيد


لينک کوتاه به اين صفحه:  
 

دوست گرامي:

    با تشکر از همراهي شما به اطلاع مي رساند مطالعه متن مقالات نشريات و خدمات اختصاصي اين سايت تنها براي اعضا و با پرداخت حق عضويت (اشتراک طلايي) امکان پذير است.

  هزینه حق عضویت سالانه(اشتراک طلایی):

  • مشترکان داخل کشور     250.000 ريال (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با همه کارتهای بانکی
  • مشترکان خارج از کشور   50 دلار  (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با  Paypal
  اگر عضو سايت هستيد:
     شناسه کاربري:
     رمز عبور:

  اگر عضو سايت نيستيد:
شما با تکميل فرم عضويت و تاييد نشاني ايميل خود در سايت "بانک اطلاعات نشريات کشور magiran.com"  مي توانيد از امکانات اختصاصي اين سايت به شرح زير استفاده نماييد.:
  • دسترسي به متن مقالات پس از پرداخت حق عضويت و فعال سازی اشتراک طلايي
  • استفاده از  فروشگاه سايت و سفارش اينترنتي اشتراک نسخه چاپي نشريات با 10 درصد تخفيف
  • ايجاد فهرست نشريات مورد علاقه براي دسترسي سريع
  • اطلاع از انتشار نشريات مورد علاقه از طريق پست الکترونيکي
  • دريافت روزانه سرخط مطالب روزنامه هاي عضو بر اساس کلمات انتخابي خودتان تا سقف 10 عنوان


آيا مايل به عضويت در بانک اطلاعات نشريات کشور هستيد؟ 
(رايگان)

          

 



 

 

 
 
ارسال مطلب به دوستان
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
مجله دانشگاه علوم پزشكي مازندران
متن مطالب شماره 164، شهريور 1397را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است