بررسی اثر خمیر CPP-ACPF بر ریزسختی مینای دندان قبل و بعد از کاربرد نوشیدنی انرژی زا (in vitro)

یکی از رایج ترین فاکتورهای خارجی کاهش دهنده ریزسختی مینای دندان، نوشیدنی های اسیدی مانند نوشیدنی های انرژی زاست. این نوشیدنی ها pH محیط دهان را کاهش می دهند و می توانند مینای دندان را حل کنند. مطالعه حاضر، نقش اثر ماده CPP-ACPF بر ریزسختی مینای دمینرالیزه تحت تاثیر نوشیدنی های انرژی زا را نشان می دهد.
مواد و در این مطالعه تجربی، 30 قطعه مینایی سالم از دندان های پرمولر انسانی انتخاب شدند و سختی سنجی اولیه بر روی کلیه نمونه ها توسط دستگاه Microhardness Tester (Vickers) انجام شد. نمونه ها به سه گروه تقسیم شدند. نمونه های گروه کنترل در 30 میلی لیتر نوشیدنی red bull برای 5 ثانیه و سپس در 30 میلی لیتر بزاق مصنوعی برای 5 ثانیه غوطه ور شدند. این پروتکل به مدت 7 روز انجام گرفت. نمونه های گروه دوم همانند گروه 1 در نوشیدنی انرژی زا غوطه ور شدند. بلافاصله پس از هر بار قرارگیری نمونه ها در نوشیدنی انرژی زا ، خمیر CPP-ACPF روی نمونه ها قرار داده شد . در گروه 3 ابتدا خمیر CPP-ACPF بکار رفت. یکساعت پس از استعمال خمیر، نمونه ها در نوشیدنی انرژی زا قرار گرفتند. در پایان 7 روز ریز سختی ثانویه (H2) از تمامی نمونه ها اندازه گرفته شد. از آزمون Repeated Measure ANOVA برای بررسی وجود تفاوت در داخل هر گروه قبل و بعد از مداخله استفاده شد. از آزمونPost Hoc برای بررسی معنادار بودن اختلاف ریز سختی بین گروه ها استفاده شد.
تغییرات در هر گروه قبل و بعد از مداخله با هم اختلاف معناداری نشان داد (001/0>P). در مقایسه میانگین ریزسختی ثانویه سه گروه مشخص شد گروه 2 با میزان ریزسختی ثانویه 316 و گروه 3 با میزان ریزسختی ثانویه 318 تفاوت معناداری با گروه 1 با میزان ریزسختی 277/2 نشان دادند (001/0>P). ولی دو گروه 2 و 3 تفاوت معناداری با یکدیگر نداشتند.326/.=Pیعنی کاربرد خمیر CPP-ACPF سبب رمینرالیزیشن مینا می شود.
به نظر می رسد مصرف نوشیدنی انرژی زای ردبول سختی دندان را کاهش می دهد.کاربرد خمیر CPP-ACPF قبل یا بعد از نوشیدنی انرژی زا سبب افزایش ریزسختی مینای دندان می شود.