تاثیر استفاده مجزا و تلفیقی پروبیوتیک Pediococcus acidilactici و پودر Agaricus bisporus بر شاخص های ایمنی موکوس و هیستوموفولوژی روده در بچه ماهیان کپور معمولی (Cyprinus carpio)

موکوس و ترکیبات آن اولین خط دفاعی در برابر پاتوژن ها ویکی از بخش های مهم سیستم ایمنی درماهیان است. این تحقیق به منظور بررسی اثر پروبیوتیک Pediococcus acidilactici و پودر قارچAgaricus bisporus جیره غذایی بر شاخص های ایمنی موکوس و هیستومورفولوژی روده در بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) انجام گرفت.
بعد از 2 هفته سازگاری بچه ماهیان با میانگین وزنی 6 9 /0 ±0 6 /1 9 گرم با شرایط آزمایشگاه، تعداد 1 8 0 قطعه، در 1 2 تانک فایبرگلاس با تراکم 1 5 قطعه در هر تانک توزیع گردید. سپس در قالب طرح کاملا تصادفی به مدت 2 ماه با 4 جیره آزمایشی شامل جیره تجاری (گروه شاهد) و به ترتیب غذای تجاری مکمل شده به P. acidilactici به میزان CFU/g1 0 7 ×9 /0 (تیمار1) ، غذای حاوی Agaricus bisporus به میزان 1 0 گرم برکیلوگرم (تیمار2) و غذای تجاری حاوی ترکیبی ازP. acidilactici به میزان CFU/g1 0 7 ×9 /0 و پودر قارچ به مقدار 1 0 گرم برکیلوگرم (تیمار3) پرورش داده شدند. در پایان دوره آزمایش، سنجش آنزیم لیزوزیم به روش کدورت سنجی و با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتر و ایمونوگلوبولین کل از طریق سنجش میزان پروتئین سرم قبل و بعد از افزودن پلی اتیلن گلایکول به نمونه محاسبه گردید، هم چنین آزمایشات هیستومورفولوژی روده به روش بافت شناسی کلاسیک و رنگ آمیزی هماتوکسیلین- ائوزین انجام شد.
P) ، ولی با سایر گروه ها اختلاف معنی دار نداشت (0 5 /0