|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
اثر اسيد جاسمونيك و اسيد ساليسيليك بر برخي آنتي اكسيدان ها، قند محلول و پراكسيداسيون ليپيد در سرخارگل (Echinacea purpurea L.) در شرايط مزرعه اي
magiran.com >  فصلنامه پژوهش هاي توليد گياهي >سال بيست و پنجم، شماره 1 > متن
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
راهنماي تدوين و ارسال مقالات
شماره جديد اين نشريه
سال بيست و پنجم
شماره 1
1397


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 زراعت

خدمات سايت




 


فصلنامه پژوهش هاي توليد گياهي ، سال بيست و پنجم، شماره 1



عنوان:
اثر اسيد جاسمونيك و اسيد ساليسيليك بر برخي آنتي اكسيدان ها، قند محلول و پراكسيداسيون ليپيد در سرخارگل (Echinacea purpurea L.) در شرايط مزرعه اي


نويسنده(گان):
سيده فاطمه رسولي*، منوچهر قلي پور، كامبيز جهان بين، حميدرضا اصغري،


چکيده:
سابقه و هدف: مهم ترين مشكلات در تجاري سازي گياهاني كه متابوليت هاي ثانويه از آنها استخراج مي شود، ميزان توليد در سطوح كم و تقاضاي بالاي صنعت براي اين مولكول ها مي باشد. سنتز شيميايي اين متابوليت ها معمولاً پيچيده و پرهزينه است. در زراعت گياهان دارويي اگر بتوانيم از طريق مديريت زراعي مناسب و فرآوري صحيح به افزايش توليد متابوليت هاي ثانويه خاص و افزايش توليد دست يافت، بسيار حائز اهميت است. امروزه محققين به منظور افزايش توليد متابوليت هاي ثانويه از اليسيتورهايي چون اسيد جاسمونيك و اسيد ساليسيليك بهره مي گيرند كه مي توانند گياه را وادار به تغييرات فيزيولوژيك و مورفولوژيك در اندام هدف نمايند. اليسيتورها به عنوان تركيبات پيام رسان كليدي، از طريق القاي پاسخ هاي دفاعي باعث بيوسنتز و انباشت متابوليت هاي ثانويه مي شوند. تجمع متابوليت هاي ثانويه در گياه عمدتاً در واكنش به تنش ها يا مولكول هاي محرك رخ مي دهد.
مواد و روش ها: آزمايش حاضر در سال زراعي 1394-1395 در دانشكده كشاورزي دانشگاه صنعتي شاهرود در سه تكرار و در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 12 تيمار انجام شد. علت عدم اجراي آن به صورت فاكتوريل، يافتن بهترين تركيب تيماري اسيد جاسمونيك و اسيد ساليسيليك بود نه تحليل ماهيت برهمكنش آنها (29). تيمارهاي آزمايشي شامل محلول پاشي با اسيد جاسمونيك با چهار غلظت (0، 5 20 و 50 ميكرومولار)، اسيد ساليسيليك با سه غلظت (0، 5/0 و 1 ميلي مولار) و محلول پاشي هر دوي آن ها با فاصله زماني 10 روز از زمان ورود به فاز زايشي شروع و در سه نوبت تكرار گرديد. علت استفاده از فاصله زماني 10 روز اين بود كه مدت اثرگذاري اسيد جاسمونيك تنها 8 الي 10 روز مي باشد و امكان دارد كه استفاده همزمان آنها اثر آنتاگونيستي در گياه ايجاد نمايد. در مطالعه حاضر نقش اسيد جاسمونيك و اسيد ساليسيليك در افزايش توليد متابوليت هاي ثانويه از طريق اندازه گيري غلظت پراكسيد هيدروژن، پراكسيداسيون ليپيد، قند محلول و آنتي اكسيدان ها از جمله فنل ها، فلانوييد، آنتوسيانين، اسيد آسكوربيك و كارتنوييد صورت گرفت.
يافته ها: نتايج تجزيه واريانس داده ها نشان داد كه غلظت هاي مختلف اسيد جاسمونيك و اسيد ساليسيليك و نيز استفاده با هم آن ها با فاصله زماني زماني 10 روز بر صفات اندازه گيري شده اثرگذار (با اطمينان 99 درصد) بوده است. در اغلب تيمارها، غلظت فنل ها، فلانوييد، آنتوسيانين، اسيد آسكوربيك و كارتنوييد بيشتر از شاهد شد. بيشترين ميزان اسيد آسكوربيك در تيمار پنج ميكرومولار اسيد جاسمونيك با ميانگين 604/4 ميكروگرم بر گرم بافت تر مشاهده شد كه 6/1 برابر شاهد بود. بيشترين ميزان فنل در تيمار نيم ميلي مولار اسيد ساليسيليك و تيمار يك ميلي مولار اسيد ساليسيليك و 20 ميكرومولار اسيد جاسمونيك با ميانگين 957/10 و تيمار 20 ميكرومولار اسيد جاسمونيك و يك ميلي مولار اسيد ساليسيليك 669/10 ميلي گرم بر گرم وزن تر و كمترين ميزان در تيمار شاهد با ميانگين 974/2 ميلي گرم بر گرم وزن تر مشاهده گرديد.
نتايج: نتايج اين پژوهش نشان داد كه محلول پاشي با اسيد جاسمونيك و اسيد
ساليسيليك توانست توليد و تجمع متابوليت ثانويه راتحريك كند. محلول پاشي سبب افزايش غلظت آنتي اكسيدان ها در اغلب تيمار ها شد كه با توجه به آنتي اكسيدان هدف، مي توان از غلظت مناسب آن استفاده نمود. . با توجه به اينكه فنل از مهمترين متابوليت ها ي سرخارگل مي باشد و تيمار نيم ميلي مولار اسيد ساليسيليك سبب افزايش ميزان فنل گرديد، استفاده از اين ماده در سرخارگل مي تواند بسيار حائز اهميت باشد به ويژه اينكه ماده اي ارزان و در دسترس است. همچنين افزايش غلظت اين تركيبات آنتي اكسيداني سبب پالايش گونه هاي فعال اكسيژن، به تاخير انداختن پراكسيداسيون ليپيد، افزايش ميزان كلروفيل a و b (داده ها ارائه نشد)، طولاني شدن دوره سبزينگي گياه، افزايش تعداد گل، افزايش وزن خشك برگ و گل (داده ها ارائه نشد) گياه گرديد.

کليدواژگان:
آسكوربيك اسيد، پراكسيداسيون ليپيد، فنل، كارتنوييد


لينک کوتاه به اين صفحه:  
 

دوست گرامي:

    با تشکر از همراهي شما به اطلاع مي رساند مطالعه متن مقالات نشريات و خدمات اختصاصي اين سايت تنها براي اعضا و با پرداخت حق عضويت (اشتراک طلايي) امکان پذير است.

  هزینه حق عضویت سالانه(اشتراک طلایی):

  • مشترکان داخل کشور     250.000 ريال (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با همه کارتهای بانکی
  • مشترکان خارج از کشور   50 دلار  (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با  Paypal
  اگر عضو سايت هستيد:
     شناسه کاربري:
     رمز عبور:

  اگر عضو سايت نيستيد:
شما با تکميل فرم عضويت و تاييد نشاني ايميل خود در سايت "بانک اطلاعات نشريات کشور magiran.com"  مي توانيد از امکانات اختصاصي اين سايت به شرح زير استفاده نماييد.:
  • دسترسي به متن مقالات پس از پرداخت حق عضويت و فعال سازی اشتراک طلايي
  • استفاده از  فروشگاه سايت و سفارش اينترنتي اشتراک نسخه چاپي نشريات با 10 درصد تخفيف
  • ايجاد فهرست نشريات مورد علاقه براي دسترسي سريع
  • اطلاع از انتشار نشريات مورد علاقه از طريق پست الکترونيکي
  • دريافت روزانه سرخط مطالب روزنامه هاي عضو بر اساس کلمات انتخابي خودتان تا سقف 10 عنوان


آيا مايل به عضويت در بانک اطلاعات نشريات کشور هستيد؟ 
(رايگان)

          

 



 

 

 
 
ارسال مطلب به دوستان
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
ماهنامه كارآفرين
متن مطالب شماره 133، تابستان 1397را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است