بررسی تاثیر دو سطح انرژی جیره بر برخی ویژگی های عملکردی و فراسنجه های خونی بره های افشاری و زل
نویسنده:
نوع مقاله:
مقاله پژوهشی/اصیل (دارای رتبه معتبر)
چکیده:
سابقه وهدف
بخش قابل توجهی از عملکرد حیوانات تحت تاثیر سطح مواد مغذی جیره میباشد و تعادل مواد مغذی نقش مهمی در تولید حیوانات مزرعه ای دارد. بررسیهای انجام شده روی تغذیه نشخوارکنندگان نشان دادند که جیره های حاوی سطوح بالای کنسانتره سرعت رشد را افزایش داده و سطح تولید حیوان را بالا میبرد. همچنین گزارش شده است که جیره های با سطوح بالای انرژی سبب بهبود ضریب تبدیل خوراک می شود. علیرغم اهمیت آن اطلاعات زیادی درباره پاسخ گوسفندان ایرانی، خصوصا نژادهای دنبه دار، به احتیاجات مواد مغذی برآورد شده توسط سیستم های تغذیه نوین موجود نیست. لذا هدف این پژوهش بررسی اثر دو تیمار غذایی با سطح انرژی توصیه شده در سیستم SRNS و 10 درصد بالاتر از آن بر عملکرد پرواری و فراسنجه های خونی در برههای دو نژاد مختلف ایرانی (افشاری و زل) بوده است.مواد و روشها: این پژوهش در قالب آزمایش فکتویل 2×2 (دو سطح انرژی جیره و دو نژاد زل و افشاری) با استفاده از 20 راس بره با میانگین وزنی به ترتیب 20 و 28 کیلوگرم برای برههای زل و افشاری در یک دوره 70 روزه انجام گرفت. طی دوره آزمایش خوراک مصرفی و باقیماندهی آن بصورت روزانه وزنکشی شدند. همچنین بره ها در ابتدای دوره و سپس هر 14 روز وزنکشی شدند. برای بررسی اثر تیمار بر فراسنجههای خونی طی 4 نوبت (10، 30، 50 و 70 روزگی) از ورید وداجی بره ها نمونه های خون گرفته شد و به منظور تعیین غلظت تری گلیسرید، کلسترول، HDL و LDL مورد آنالیز قرار گرفتند.
یافتهها: بره های هر دو نژاد که از خوراک با سطح انرژی بالا تغذیه شده بودند، افزایش وزن بیشتری را نشان دادند. طبق نتایج حاصل، نژاد زل و افشاری در تیمار پر انرژی به ترتیب 24 و 34 گرم افزایش وزن روزانهی بیشتری را نسبت به گروه تغذیه شده با خوراک کم انرژی داشتند و این تفاوت در نژاد افشاری از نظر آماری معنیدار بود (05/0p<). همچنین ضریب تبدیل غذایی در بره های نژاد افشاری و زل تغذیه شده با تیمار کمانرژی به ترتیب 2/7 و 8/6 و در تیمار پرانرژی 5/6 و 9/5 بود که تفاوت بین آنها از نظر آماری معنیدار بود. نتایج مربوط به آنالیز فراسنجههای خونی نشان داد که افزایش میزان انرژی خوراک در بره های افشاری سبب افزایش معنی دار گلوکز و تری گلیسرید خون شد (05/0P<). غلظت کلسترول، LDL و HDL سرم خون در هر دو نژاد با افزایش انرژی جیره بصورت معنیدار کاهش یافت (05/0P<).
نتیجه گیری: براساس نتایج این پژوهش میتوان گفت که استفاده از سطح انرژی بالاتر از سطوح توصیه شده برهها در نژاد افشاری با بهبود ضریب تبدیل غذایی همراه است که نهایتا میتواند سبب افزایش وزن روزانه و نتیجتا افزایش درآمد کسب شده توسط دامدار شود.
کلیدواژگان:
زبان:
فارسی
صفحات:
45 تا 55
لینک کوتاه:
magiran.com/p1945270
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!