|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
بررسي مقايسه اي تاثير وانيلين بر ويژگيهاي فيزيولوژيك و بيوشيميايي جلبك سبز-آبي Spirulina platensis در دو محيط كشت غذايي Zarrouk و Johnson
magiran.com >  فصلنامه زيست شناسي گياهي ايران >سال دهم، شماره 4 (پياپي 38) > متن
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
شماره جديد اين نشريه
سال دهم
شماره 4
(پياپي 38)
زمستان 1397


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:

?????


 


فصلنامه زيست شناسي گياهي ايران ، سال دهم، شماره 4 (پياپي 38)



عنوان:
بررسي مقايسه اي تاثير وانيلين بر ويژگيهاي فيزيولوژيك و بيوشيميايي جلبك سبز-آبي Spirulina platensis در دو محيط كشت غذايي Zarrouk و Johnson


نويسنده(گان):
ناهيد پوربزرگي رودسري، مريم مددكار حق جو*، عليرضا غياثوند،

پست الکترونيک: m_madadkar (a) yahoo.com


چکيده:

استفاده گسترده از تركيب فنلي وانيلين در صنايع غذايي و دارويي، احتمال راه يافتن به آبها و اعمال تاثيرات آن بر فيزيولوژي و زيست جلبكهاي آبزي را افزايش مي دهد. به دليل اهميت ميكروجلبك سبز-آبيSpirulina platensis از نظر غذايي و دارويي، تاثير وانيلين در طي يك دوره 42 روزه در داخل دو محيط كشت (Z) Zarrouk وJohnson (J)، در روزهاي صفر، 21 ، 27 و 33 رشد بر شاخص هاي فيزيولوژيك جلبك مورد بررسي قرار گرفت. بيشترين مقدار وزن خشك در محيط كشت Z و سپس Z حاوي وانيلين (ZV) بدست آمد، درحاليكه بيشترين ميزان رشد (بر حسب كدورت نوري) در محيط كشت Z و سپس J مشاهده شد. همبستگي مثبت و قوي (R2=0.94, p<0.01) ميان ميزان كدورت نوري سوسپانسيون در 560 نانومتر و مقدار وزن خشك مشاهده شد. وانيلين سبب كاهش مقدار رشد و بيوماس خشك در كليه روزهاي نمونه برداري و بالعكس افزايش مقدار ليپيد و پروتئين سلولي در هر دو محيط كشت گرديد. مقادير رنگدانه هاي كلروفيل، كاروتنوئيد، فيكوسيانين، آلوفيكوسيانين، فيكواريترين و آستاگزانتين، ميزان فنل، كربوهيدرات و MDA درمحيط كشت J فاقد وانيلين، غالبا بيشتر بودند و اين محيط، در غالب اوقات بيشينه تركيبات توليد شده را به خود اختصاص داد. اما محيط كشت Z (در مقايسه با ZV)، در برخي موارد حالت عكس نشان داد. بر اساس نتايج، اگرچه وانيلين مي تواند سبب كاهش رشد و بيوماس جلبكي گردد، اما در مواردي كه افزايش برخي توليدات ارزشمند سلولهاي جلبك نظير آنتي اكسيدان ها، رنگدانه ها، تركيبات ليپيدي، پروتئين، كربوهيدرات و فنل در سلولهاي جلبكي مد نظر باشد، ممكن است بتوان از اثرات تحريك كنندگي آن بهره گرفت.



کليدواژگان:
Spirulina platensis، فنل، ليپيد، محيط كشت Johnson، محيط كشت Zarrouk، وانيلين


لينک کوتاه به اين صفحه:  
 

دوست گرامي:

    با تشکر از همراهي شما به اطلاع مي رساند مطالعه متن مقالات نشريات و خدمات اختصاصي اين سايت تنها براي اعضا و با پرداخت حق عضويت (اشتراک طلايي) امکان پذير است.

  هزینه حق عضویت سالانه(اشتراک طلایی):

  • مشترکان داخل کشور     250.000 ريال (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با همه کارتهای بانکی
  • مشترکان خارج از کشور   50 دلار  (100 مقاله اعتبار اولیه) پرداخت با  Paypal
  اگر عضو سايت هستيد:
     شناسه کاربري:
     رمز عبور:

  اگر عضو سايت نيستيد:
شما با تکميل فرم عضويت و تاييد نشاني ايميل خود در سايت "بانک اطلاعات نشريات کشور magiran.com"  مي توانيد از امکانات اختصاصي اين سايت به شرح زير استفاده نماييد.:
  • دسترسي به متن مقالات پس از پرداخت حق عضويت و فعال سازی اشتراک طلايي
  • استفاده از  فروشگاه سايت و سفارش اينترنتي اشتراک نسخه چاپي نشريات با 10 درصد تخفيف
  • ايجاد فهرست نشريات مورد علاقه براي دسترسي سريع
  • اطلاع از انتشار نشريات مورد علاقه از طريق پست الکترونيکي
  • دريافت روزانه سرخط مطالب روزنامه هاي عضو بر اساس کلمات انتخابي خودتان تا سقف 10 عنوان


آيا مايل به عضويت در بانک اطلاعات نشريات کشور هستيد؟ 
(رايگان)

          

 



 

 

 
 
ارسال مطلب به دوستان
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
مجله پژوهش هاي دانش زمين
متن مطالب شماره 38، تابستان 1398را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است