کاشان - خبرنگار کیهان:

مدیریت شیلات استان اصفهان از ایجاد و توسعه بازارهای ماهی و عرضه مستقیم سایر فرآورده های آبزیان در شهرهای این استان خبر داد.

محمدرضا شفیعی راد گفت: توسعه این بازارها در استان اصفهان و شهرستان های آن نقش موثری در افزایش مصرف سرانه آبزیان دارد که در این راستا تاکنون 4 بازارچه تولید به مصرف آبزیان در استان راه اندازی شده است.

وی افزود: 3 مورد از این بازارچه ها در شهر اصفهان و یک مورد آن هم در شاهین شهر ایجاد شده که در کشور بی نظیر است.

وی، دسترسی آسان و سریع، عرضه تازه و مستقیم ماهیان آبزی و ترویج استفاده از ماهی در سبد غذایی خانوار را از جمله اهداف راه اندازی بازارچه های ماهی در استان برشمرد و نظارت مستقیم و جلوگیری از پراکندگی نظارت بر نحوه تولید، پرورش و عرضه ماهی باکیفیت و کمیت بیشتر را از دیگر اهداف ایجاد این بازارچه ها دانست.

مدیریت شیلات استان اصفهان افزود: با فرهنگ سازی شیلات استان اصفهان مصرف سرانه آبزیان در استان از 2 کیلوگرم به 8 کیلوگرم افزایش پیدا کرده است که این میزان مصرف سرانه ماهی در کشور 5/7 و میانگین سرانه مصرف جهانی آن هم 16 کیلوگرم است.

وی خاطرنشان کرد: مصرف سرانه آبزیان در شهرستان کاشان هم در قالب یک طرح تحقیقی در حال بررسی و مطالعه است.