آرشیو سه‌شنبه ۲۲ مرداد ۱۳۹۸، شماره ۲۲۲۵۷
اقتصادی
۷

موفقیت کارآفرین شیرازی با اختراع یک دستگاه

یکی از نعمت های خداوند، وجود میوه های مختلف در فصول گوناگون است. مثلا با شروع فصل سرما در ایران میوه های سردسیر رخ نمایی می کنند و بخشی از آن در سبد صادراتی کشور قرار می گیرند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بسیج سازندگی؛ یکی از میوه های پرطرفدار ایرانی که نماد شب یلدا را هم یدک می کشد، انار است. معمولا خانم های خانه دار برای اینکه از مهمانان پذیرایی کنند، برای آماده و دان کردن انار، خستگی زیادی متحمل می شوند. به همین منظور برخی خانوارها سعی می کنند انار دان شده خریداری کنند؛ اما معلوم نیست که در زمان دان کردن انارها، بهداشت رعایت شده است یا خیر.

 یک مهندس شیرازی حدود 20 سال پیش از دستگاهی برای دان کردن انار، رونمایی کرد که نتیجه تحقیقات چندین و چندساله وی بود. مهندس مجید کریمی 42 ساله، مخترع دستگاه دان کردن، آبگیری و روغن گیری انار در ایران است. کریمی بنیان گذار دستگاه دان کردن انار در ایران با 18 سال سابقه تولید در مدل های مختلف است. وی از سال 1378 به عنوان اولین تولیدکننده قانونی در این زمینه شناخته می شود و دارای دو گواهینامه از وزارت علوم و جهاد کشاورزی است. دستگاه های تولیدی این کارآفرین، بر اساس حساسیت و نیاز مشتری، قابل تغییر است و بر همان اساس تولید صورت می گیرد.

روی پای خودم ایستادم

این مخترع ایرانی می گوید دو دهه قبل زمانی که قصد داشت دستگاه را تولید کند از سازمان پژوهش های علمی ایران یک وام بلاعوض دریافت می کند؛ اما پس از مدتی این وام را از او پس می گیرند و از آن روز مجید کریمی تصمیم می گیرد که از جایی کمک نگیرد و روی پای خود بایستد.

دستگاه پیشرفته جهانی

تمامی قطعات دستگاه ساخته شده توسط مجید کریمی، از جنس فلز ضدزنگ و ضد اسید است که همین مورد باعث شده این محصول ایرانی نسبت به نمونه های مشابه جهانی متمایز باشد. نمونه های کوچک تر دستگاه اناردان کن به دلیل داشتن چرخ، کاملا متحرک بوده و به گونه ای طراحی شده که با خودروی وانت قابل جابجایی است. از دیگر مزایای آن، دارا بودن سیستم شستشوی خودکار دستگاه برای قطعات خود است. همچنین مزیت دیگر این دستگاه، این است که بعد از عملیات، دانه ها و پوست انار را از دو خروجی جداگانه بیرون می دهد. این کار برای این است که از دانه ها برای روغن دانه انار استفاده شود که ارزش اقتصادی بالایی دارد. این دستگاه، 98 درصد از دانه های میوه را از پوست جدا می کند و تا 97 درصد دانه های خروجی، خالص است.

مجید کریمی در سال 1379 این دستگاه را به عنوان محصول اختراع شده خود به سازمان ها و نهادهای علمی معرفی می کند و در همان سال آن را به ثبت می رساند. در سال 1380 تصمیم می گیرد تولید این دستگاه را به صورت انبوه درآورد و در همان سال با سرمایه شخصی، مقدمات این کار را فراهم می کند. در آن زمان، این دستگاه بیشتر مورد توجه باغداران و انارستان های کوچک قرار می گیرد و آنها مشتریان اصلی دستگاه اناردان کن کریمی می شوند؛ اما از سال 1388 به بعد وی تصمیم می گیرد تغییری در روند تولیدات خود ایجاد کند تا وارد بازارهای جهانی شود؛ تصمیمی که به قول کریمی خیلی سخت بود اما توانست به آن جامه عمل بپوشاند. به همین منظور در نمایشگاه های مختلف داخلی و خارجی شرکت می کند تا بتواند دستگاه خود را به اطلاع همه متقاضیان برساند.

 از ایده تا صادرات

کریمی می گوید: طرح صادرات محصول من مصادف بود با توجه جامعه جهانی به میوه انار؛ میوه ای کاملا ایرانی. بنده با توجه به تحقیقاتی که در مورد این میوه داشتم به عنوان مشاور در شرکت های بزرگ بین المللی حضور یافتم. با جمع آوری اطلاعات و تجربیاتی که از حضور در شرکت های جهانی داشتم توانستم از سال 1388 به بعد وارد بازار جهانی شوم و اولین دستگاه خود را به کشور شیلی صادر کنم.

وی می افزاید: پس از شیلی، دستگاه اناردان کن را به آمریکا، مصر، ترکیه، روسیه، گرجستان، آذربایجان، قرقیزستان و آلمان صادر کردم و مجموعا 15 کشور خواستار محصول ما هستند و صادرات به همه آنها انجام می شود.

گلایه از کپی محصولات

این مخترع ایرانی در مورد محصولاتش که مورد کپی قرار می گیرد توضیح می دهد: چین کشوری است که به کپی معروف است اما گلایه من از برخی شرکت های داخلی است. حضرت حافظ می فرماید: من از بیگانگان هرگز ننالم که با من هر چه کرد آن آشنا کرد. اکنون در برخی شهرهای ایران محصول من کپی شده و هیچ کسی هم در این زمینه رسیدگی نمی کند. جالب اینجاست که شرکت های کپی کننده هیچ مجوزی برای تولید ندارند اما من در طول 20 سال گذشته، هر سال مجوزهای خود را به صورت قانونی تمدید کرده ام تا مشکلی برای کارخانه و اشتغالی که ایجاد شده پیش نیاید.

عدو شود سبب خیر

زمانی که برخی افراد اقدام به کپی محصولات کریمی می کنند، تصمیم می گیرد پا به عرصه جدیدی بگذارد. وی می گوید: هر بار که محصولاتم کپی شد به سرعت محصول جدید با امکانات بیشتر در بازار عرضه کردم تا اینگونه ثابت کنم راه برای یک مهندس و مخترع، بسته نیست و مخترعان حتما یا راهی می یابند و یا راهی می سازند. حتی به بخش محصولات خانگی، کارگاهی و فول اتوماتیک کارخانه ای ورود کردم و خوشبختانه موفق شدم. اکنون همه این محصولات، هم در ایران به فروش می رسند و هم در سبد صادراتی شرکت قرار دارند. سیستم های فول اتوماتیک حدود 300 هزار دلار قیمت دارند و شرکت های خارجی به واسطه اینکه محصول شرکت ما بسیار باکیفیت است هر قیمتی را می پردازند.

میزان اشتغال زایی

 مخترع دستگاه اناردان کن می گوید: خوشبختانه با تولید این دستگاه، در بخش روستایی اشتغال زیادی ایجاد شد و جوانان مختلف با خرید این دستگاه توانستند یک شغل مناسب برای خود فراهم کنند. در انارستان های کشور همیشه میزان زیادی انار به دلیل نبود تقاضا از بین می رود اما جوانان روستایی با خرید این دستگاه یا انارها را دان می کنند و یا وارد روش آبگیری می شوند چراکه برای محصول تازه تولیدشده مشتری زیادی وجود دارد. در زمینه اشتغال مستقیم هم حدود 10 نفر به صورت ثابت در کارخانه مشغول تولید دستگاه هستند.