آرشیو چهار‌شنبه ۱۱ تیر ۱۳۹۹، شماره ۴۹۲۳
بانک و بیمه
۱۲

مرکز آمار ایران داده های خرداد ماه را اعلام کرد: 2رفتار متفاوت در قیمت خوراکی ها

دنیای اقتصاد : مرکز آمار ایران متوسط قیمت اقلام خوراکی در ماه خرداد را منتشر کرده است. بر اساس این داده ها، به نظر می رسد که قیمت اقلام خوراکی مبتنی بر تولید داخل و اقلام خوراکی وارداتی روند متفاوتی در پیش گرفته است. در حالی که بیشترین افزایش قیمت ها در کالاهایی چون برنج خارجی، چای خارجی و حبوبات مشاهده می شود، اقلامی چون گوجه فرنگی و پیاز که عرضه آنها بیشتر مبتنی بر تولید داخلی است، در یک ماه اخیر کاهش قیمت داشته اند.

بر اساس داده های تورم ماهانه خرداد، بیشترین تورم مربوط به سیب درختی زرد (24 درصد افزایش)، برنج خارجی (8/ 15 درصد افزایش)، مرغ ماشینی (2/ 12 درصد افزایش)، عدس (4/ 9 درصد افزایش)، و بیشترین کاهش قیمت متعلق به پیاز (5/ 23 درصد کاهش) گوجه فرنگی (8/ 20 درصد کاهش)، و سیب زمینی (9/ 19 درصد کاهش) بوده است. آمار تورم نقطه به نقطه نسبت به ماه مشابه سال قبل نیز نشان می دهد که بیشترین تورم در عدس (7/ 125درصد افزایش) چای خارجی بسته ای (7/ 76 درصد افزایش)، لوبیا چیتی (3/ 63 درصد افزایش)، و برنج خارجی (7/ 55 درصد افزایش) مشاهده شده است. بیشترین کاهش قیمت نقطه به نقطه در ماه خرداد نیز مربوط به سیب زمینی (6/ 36 درصد کاهش)، پیاز (7/ 23 درصد کاهش) و گوجه فرنگی (5/ 23 درصد کاهش) بوده است.

ادامه روند صعودی قیمت برنج

بر اساس گزارش مرکز آمار، قیمت برنج درجه یک داخلی و خارجی در خردادماه سال جاری نسبت به ماه مشابه سال قبل به ترتیب 1/ 14 و 7/ 55 درصد رشد کرده است. در مقایسه با اردیبهشت سال جاری نیز، قیمت برنج داخلی 5/ 3 درصد و قیمت برنج خارجی 8/ 15 درصد افزایش یافته است. بنابر این داده ها، میانگین قیمت برنج داخلی از 22 هزار و 700 تومان در خرداد 98 به حدود 25 هزار و 900 تومان در خرداد 99 رسیده است. همچنین میانگین کمترین قیمت برنج داخلی در خرداد ماه 21 هزار و 300 تومان و میانگین بیشترین قیمت آن 30 هزار تومان برای هر کیلو بوده است که بیانگر اختلاف قیمت نسبتا بالای این کالا در استان های مختلف است.

برنج خارجی نیز در خرداد همچنان به روند صعود قیمتی خود ادامه داده است. برنج خارجی در حالی خرداد را با 8/ 15 درصد افزایش قیمت پشت سر گذاشت که در ماه اردیبهشت سال جاری نیز 16 درصد افزایش قیمت تجربه کرده بود. به این ترتیب متوسط قیمت یک کیلو برنج خارجی از 8 هزار و 900 تومان در خرداد 98 با 7/ 55 درصد افزایش به 13 هزار و 880 تومان در پایان خرداد امسال رسیده است. به نظر می رسد که شوک حذف این کالا از لیست کالاهای وارداتی مشمول ارز 4200 تومانی همچنان ادامه دارد و نسبت قیمت برنج خارجی به برنج داخلی همچنان در حال افزایش است؛ امری که می تواند به کاهش مصرف این کالای محبوب در سفره ایرانیان بینجامد.

آرامش پروتئینی ها و سرکشی مرغ

داده های مرکز آمار حکایت از ثبات نسبی قیمت اقلام پروتئینی، به جز مرغ ماشینی، دارد. قیمت گوشت گوسفندی و گوشت گاو یا گوساله در ماه خرداد نسبت به اردیبهشت به ترتیب 2/ 0 درصد و 5/ 0 درصد افزایش یافته است. در همین مدت، شیر پاستوریزه یک درصد، ماست پاستوریزه 7/ 1 درصد، پنیر پاستوریزه 6/ 1 درصد و کره پاستوریزه 5/ 0 درصد افزایش قیمت داشته است. قیمت یک کیلوگرم تخم مرغ نیز که در اردیبهشت 9/ 1 درصد کاهش را از سر گذرانده بود، بار دیگر کاهشی 2/ 2 درصدی را تجربه کرد و به 10 هزار و 880 تومان رسید. در این بین تنها قیمت مرغ ماشینی بود که افزایش قابل توجهی داشت و با 2/ 12 درصد افزایش نسبت به ماه گذشته به کیلویی 12 هزار و 400 تومان رسید. در این راستا، معاونت بازرگانی وزارت صمت خبر از آغاز توزیع و عرضه گسترده گوشت مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام در سراسر کشور داد که می تواند روند صعود قیمت این کالا را متوقف کند.

بر اساس داده های تورم نقطه به نقطه نیز بیشترین تورم در گروه پروتئینی ها مربوط به تخم مرغ با 4/ 39 درصد افزایش بوده است. با توجه به این موضوع می توان گفت که کاهش متوالی قیمت تخم مرغ در 2 ماه گذشته تا حدی از افزایش شدید قیمت این کالا در سال اخیر کاسته است. همچنین در بازه یک ساله خرداد 98 تا خرداد 99، شیر پاستوریزه 30 درصد، ماست پاستوریزه 29 درصد و پنیر 2/ 28 درصد افزایش قیمت داشته است. این در حالی است که نسبت به خرداد سال گذشته  قیمت گوشت گوسفندی 6/ 0 درصد و قیمت گوشت گاوی 8/ 9 درصد کاهش یافته است.

پیشروی میوه و عقب نشینی صیفی جات

بر اساس داده های مرکز آمار، قیمت میوه در خرداد ماه به روند صعودی خود ادامه داده است. در ماه خرداد، متوسط قیمت موز با 1/ 2 درصد افزایش از کیلویی 18 هزار و 950 تومان به 19 هزار و 335 تومان رسید. این در حالی است که موز با 1/ 39 درصد افزایش قیمت نقطه به نقطه نسبت به خرداد 98 از اقلام پرتورم سال گذشته بوده است. در همین بازه یک ساله، قیمت سیب زرد درختی که پرتورم ترین کالای خوراکی خرداد بوده، با 5/ 37 درصد افزایش از 10 هزار و 297 تومان به 14 هزار و 164 تومان رسیده است. پرتقال داخلی نیز در ماه خرداد 1/ 8 درصد افزایش قیمت را تجربه کرده است. در این بین، خیار کمترین تورم ماهانه و سالانه در سبد میوه را به خود اختصاص داده و با 1/ 11 درصد افزایش قیمت نسبت به خرداد 98 به طور متوسط کیلویی 4 هزار و 974 تومان در خرداد ماه سال جاری معامله شده است.

به رغم افزایش مداوم قیمت میوه ؛ صیفی جات در ماه خرداد کاهش قیمت قابل توجهی داشته اند. در مقایسه با اردیبهشت سال جاری، قیمت پیاز 5/ 23 درصد، گوجه فرنگی 8/ 20 درصد و سیب زمینی 9/ 19 درصد کاهش یافته است. این درحالی است که آمار تورم نقطه به نقطه نیز حکایت از کاهش قیمت این سه قلم کالا دارد. قیمت یک کیلو گوجه فرنگی در خرداد سال گذشته 5 هزار و 400 تومان بود که در خرداد امسال با 5/ 23 درصد کاهش به 4 هزار و 139 تومان رسید. در این بازه یک ساله، قیمت سیب زمینی با 6/ 36 درصد کاهش از کیلویی 6 هزار و 628 تومان به 4 هزار و 200 تومان و قیمت پیاز با 7/ 23 درصد کاهش از کیلویی 6 هزار و 628 تومان به 3 هزار و 438 هزار تومان رسیده است. به نظر می رسد که کاهش صادرات این محصولات منجر به افزایش عرضه آنها در بازار داخلی و کاهش قیمت آنها شده باشد.

حبوبات توقف ناپذیر

عدس که عنوان پرتورم ترین کالای خوراکی اردیبهشت 99 را به خود اختصاص داده بود، بار دیگر تورم ماهانه قابل توجه 4/ 9 درصدی را تجربه کرده است. قیمت یک کیلو عدس در یک سال گذشته، از 9 هزار و 700 تومان در خرداد 98 با 7/ 125 درصد رشد به 21 هزار و 900 تومان در خرداد 99 رسیده است. قیمت لوبیا چیتی نیز در این بازه یک ساله با 3/ 63 درصد افزایش از 16 هزار و 119 تومان به 26 هزار و 320 تومان رسیده است. برخی از متخصصان کاهش واردات این محصول و عرضه قطره چکانی آن به بازار را علت این افزایش شدید قیمت می دانند. به نظر می رسد که افزایش قیمت ارز نیز صادرات این اقلام را پرسودتر کرده و از واردات آنها کاسته است و به این ترتیب به افزایش قیمت آنها منجر شده است.

تورم دیگر اقلام خوراکی

در میان دیگر اقلام خوراکی، بیشترین تورم نقطه به نقطه مربوط به چای خارجی بسته ای بوده است که قیمت 500 گرم آن با 7/ 76 درصد افزایش از حدود 35 هزار تومان در خرداد 98 به حدود 62 هزار تومان در خرداد 99 رسیده است. به نظر می رسد که افزایش نرخ ارز نقش اصلی در این افزایش قیمت داشته است. قیمت رب گوجه نیز که در ماه های گذشته روندی نزولی طی کرده بود، در خرداد ماه سال جاری 4/ 0 درصد افزایش یافت و به کیلویی 17 هزار و 149 تومان رسید. این در حالی است که قیمت رب گوجه در بازه زمانی خرداد سال گذشته تا خرداد سال جاری 6/ 19 درصد کاهش یافته است.

قیمت قند و شکر نیز در خرداد ماه افزایش قابل توجهی یافته است. قیمت یک کیلو قند با رشدی 9/ 3 درصدی نسبت به ماه اردیبهشت، به 9 هزار و 569 تومان رسید و تورم نقطه به نقطه 8/ 5 درصدی را به ثبت رساند. قیمت یک کیلو شکر نیز با 4 درصد افزایش از 7 هزار و 431 تومان در خرداد سال گذشته به 7 هزار و 921 تومان در خرداد 99 رسید و تورم نقطه به نقطه 6/ 6 درصدی و تورم ماهانه 4 درصدی را به ثبت رساند.