در حالی که با گذشت 8 سال از شکل گیری کانون انجیر فارس در استهبان، گزارشی از عملکرد و فعالیت های این کانون در دسترس نیست و حتی یک سایت اینترنتی رسمی برای بازاریابی منطقه ای طراحی نشده است، اتحادیه صادرکنندگان سبزی و میوه اژه در ترکیه، فعالیت های گسترده ای را برای بازاریابی انجیر سیاه ترکیه انجام می دهد.

در همین خصوص، حیرت الدین اوچاک، رئیس اتحادیه صادرکنندگان سبزی و میوه اژه در گفت وگو با خبرگزاری آناتولی اظهار کرد: صادرات انجیر سیاه که یکی از مهم ترین محصولات صادراتی ترکیه به شمار می رود، افزایش یافته و به 60 میلیون دلار خواهد رسید.وی افزود: برداشت انجیر سیاه از 29 جولای آغاز شده و صادرات آن نیز سی ام همان ماه صورت می گیرد. تولیدکنندگان و صادرکنندگان برای اینکه محصول آسیب نبیند باید به تاریخ برداشت و صادرات توجه ویژه کنند.اوچاک تصریح کرد: به همین دلیل محصول صادراتی، باید کیفیت و تازگی خود را در کشور مصرف کننده حفظ کند. در سال 2019 صادرات به 51 کشور صورت گرفته و 43 میلیون و 376 هزار دلار درآمد مربوط به صادرات انجیر سیاه می شود، این رقم امسال به 60 میلیون دلار خواهد رسید.رئیس اتحادیه صادرکنندگان سبزی و میوه اژه همچنین گفت: آلمان با 17 میلیون دلار در صدر کشورهای واردکننده انجیر سیاه از ترکیه قرار دارد. انگلیس و هلند با 5 میلیون دلار و اتریش با 3 میلیون دلار در رده های بعدی هستند.وی در پایان خاطرنشان کرد: در این میان به فرانسه، روسیه و هنگ کنگ نیز انجیر سیاه به ارزش 2 میلیون دلار صادر کرده ایم. سال گذشته 45 کشور انجیر سیاه از ترکیه وارد کردند و هدفمان ارتقای این رقم به 50 کشور است.