آیین ها و آداب ورسوم، به وجودآمده از فرهنگ هر جامعه ای است و وابستگی شدیدی با هویت فرهنگی مردمان آن منطقه دارد. آلچق ازجمله این رسوم بوده که در بین اهالی روستا و عشایر خراسان شمالی برگزار می شود و قدمت آن، این رسم محلی را به ثبت ملی رسانده است.

رسم آلچق در بسیاری از روستاهای ایران وجود داشته و دارد و در واقع نوعی همیاری(تعاون) روستایی است که سابقه ای دیرینه دارد. در استان خراسان شمالی نیز بیشتر دارای شغل کشاورزی و گله داری هستند که این رسم از دیرباز وجود داشته است.معمولا دامدارانی که شمار اندکی بز و میش دارند و مقدار شیر روزانه شان کم است و نمی توانند از آن ماست و پنیر و دیگر محصولات