تغییرات قیمت خیار در یک سال اخیر
نمودار قیمتی یک ساله امروز بازارچه به خیار اختصاص دارد. مردادماه سال گذشته خیار با نرخ کیلویی 3 هزار و 400 تومان وارد بازار شد و در آذرماه 98 به کیلویی 6 هزار و 500 تومان هم رسید. به گفته ناظران بازار دلیل اصلی افزایش قیمت این قلم از صیفی جات، صادرات خیار و افزایش تقاضا بیان شد و با عرضه محصولات صیفی جات جنوب کشور به بازار قیمت آن به تعادل رسید. خیار با نرخ کیلویی 5 هزار و 600 تومان در فروردین ماه به فروش رسید و پس از کاهش نزدیک به یک هزار تومانی در اردیبهشت ماه دوباره به بالای 5 هزار تومان صعود کرد. خیار در مردادماه امسال با نرخ کیلویی 5 هزار و 700 تومان قیمت گذاری شد که به معنی افزایش 2 هزار تومانی نسبت به مدت مشابه سال قبل است. ناگفته نماند کشاورزان نسبت به بالا رفتن هزینه های تولید و نرخ پایین خرید سر زمین اعتراض داشتند و بخشی از گرانی این قلم از سبد خانوار به بالا بردن نرخ فروش توسط کشاورزان برمی گردد.