آرشیو پنجشنبه ۴ خرداد ۱۴۰۲، شماره ۶۴۹۶
دانش
۱۵
تازه ها

درک احساس گرسنگی و کندشدن روند پیری

منبع: Science Alert

یافته های پژوهشی که به تازگی محققان دانشگاه میشیگان در آمریکا منتشر کرده اند، نشان می دهد که درک گرسنگی سیری ناپذیر به تنهایی می تواند اثرات ضدپیری روزه داری متناوب را تحریک کند.

اسکات پلچر، پژوهشگر و فیزیولوژیست می گوید: «ما به نوعی نشان دادیم اثرات طولانی مدت محدودیت های رژیم غذایی و همه دستکاری های تغذیه ای رژیم که محققان سال ها روی آنها کار کرده بودند، چندان تاثیرگذار نیست و این که بدن فقط احساس کند غذای کافی ندارد، تاثیرگذار خواهد بود.» روزه داری متناوب در سال های اخیر به یک روند محبوب در رژیم غذایی تبدیل شده است، اگرچه در این مرحله شواهدی که از فواید آن حمایت می کند محدود است و بیشتر در مرحله مطالعات حیوانی هستند. اما نتایج به دست آمده تا اینجای کار نشان می دهد که محدودیت کالری می تواند طول عمر را افزایش دهد و سلامتی را ارتقا دهد. البته قبل از این که نتایج به انسان تعمیم داده شود، تحقیقات بسیار بیشتری مورد نیاز است؛ به ویژه که برخی مطالعات نتایج متناقضی را گزارش کرده یا حتی خطرات بالقوه را برجسته کرده اند. این یافته ها می تواند توضیح دهد که رژیم های غذایی با مواد مغذی کافی که کمتر احساس سیری را القا می کنند احتمالا در حفظ سلامتی و کاهش روند پیری موثر است زیرا پیام های گرسنگی را در مغز به طور کامل خاموش نمی کند.